Головна
Банківська справа  |  БЖД  |  Біографії  |  Біологія  |  Біохімія  |  Ботаніка та с/г  |  Будівництво  |  Військова кафедра  |  Географія  |  Геологія  |  Екологія  |  Економіка  |  Етика  |  Журналістика  |  Історія техніки  |  Історія  |  Комунікації  |  Кулінарія  |  Культурологія  |  Література  |  Маркетинг  |  Математика  |  Медицина  |  Менеджмент  |  Мистецтво  |  Моделювання  |  Музика  |  Наука і техніка  |  Педагогіка  |  Підприємництво  |  Політекономія  |  Промисловість  |  Психологія, педагогіка  |  Психологія  |  Радіоелектроніка  |  Реклама  |  Релігія  |  Різне  |  Сексологія  |  Соціологія  |  Спорт  |  Технологія  |  Транспорт  |  Фізика  |  Філософія  |  Фінанси  |  Фінансові науки  |  Хімія

Приміщення і обладнання перукарень - Підприємництво

Учбовий центр «Шифа»

Курсова робота

на тему:

Приміщення і обладнання перукарень

Виконала:Ганієва Ельвіра

м. Набережні Човни

- 2003 р -

Зміст:

1. Приміщення перукарень.

2. Освітлення.

3. Санітарно-технічне обладнання.

4. Робоче місце перукаря.

5. Гребінці. Щітки.

6. Розчісування, начісування і тупирование волосся.

7. Ножиці.

1. Приміщення перукарень

Перукарні бувають чоловічі, жіночі, дитячі і змішані. Дитячі перукарні призначені тільки для обслуговування дітей. У залежності від складу приміщень перукарських, оснащення необхідним обладнанням і пристосуваннями, а також кваліфікації персоналу розрізнюють перукарні звичайного типу і підвищеного типу.

Планування приміщень перукарень і розміщення в них необхідного обладнання і пристосувань повинні створювати максимальні зручності для відвідувачів і персоналу перукарень.

У жіночих перукарнях, крім приміщень для обробки волосся, можуть бути додаткові кабінети: декоративної косметики, педикюру і манікюру. Робоче місце для манікюру розташовують і безпосередньо в робочому залі. У чоловічих перукарнях може бути встановлене робоче місце для манікюру.

Змішані перукарні складаються з чоловічого і жіночого залів. Крім того, в них можуть бути обладнані кабінети декоративної косметики, педикюру і манікюру. У таких перукарнях повинні бути роздільні чоловічий і жіночий зали. Зали очікування можуть бути роздільними і загальними в залежності від площі помещения.2. Освітлення

Освітлення має велике значення для якості роботи і продуктивності труда перукарського.

Для правильного визначення кольору і відтінку волосся (при виконанні операції забарвлення) необхідно, щоб джерело світла було досить сильним, але розсіяним, тобто щоб відмінності в мірі освітленості робочого залу перукарні були мінімальними. Кращим для задоволення цієї умови є природне освітлення. Крім того, ультрафіолетові промені не тільки знищують більшість шкідливих мікробів, але і сприяють підвищенню активності працюючих, поліпшують їх працездатність і настрій. Ось чому санэпидстанция не допускають до експлуатації перукарні, що не мають природного освітлення.

Природне освітлення здійснюється через віконні отвори. По санітарних нормах площа віконних отворів в робочих залах перукарні повинна складати не менше однієї п'ятої частини площі приміщення, відстань від протилежної стіни до вікна - не більше за 7 м.

У інших приміщеннях перукарні (крім складських і інших приміщень, розташованих в підвальних або напівпідвальних поверхах) співвідношення площі вікон до площі приміщення може бути 1:8.3. Санітарно-технічне обладнання

Постійна температура робочих приміщень перукарської 18-20оС. У літній період таку температуру підтримують за допомогою вентиляції. У інші періоди часу, коли температура зовнішнього повітря знижується, виникає необхідність у використанні опалювальної системи. У великих містах і населених пунктах основна маса перукарень має центральне опалювання (водяне або парове). Воно складається з ряду нагрівальних приладів (калориферов або батарей), розташованих рівномірно в різних точках перукарських. Площа поверхні приладів суворо розрахована для кожного приміщення. Таке опалювання дозволяє підтримати рівномірну температуру у всіх приміщеннях перукарні. При обладнанні перукарні центральним опалюванням в задачу обслуговуючого персоналу входити лише вміст нагрівальних приладів в чистоті і порядку.

Більшість перукарень в сільській місцевості обладнана пічним опалюванням. Топка печей в таких перукарнях здійснюється тільки з підсобного або допоміжного приміщення. Причому дерев'яні підлоги перед печенням повинні бути обов'язково застелені листовим залізом розміром не менше за 50x70 див.

Велике значення для нормального функціонування перукарень має вентиляція. Виділення тепла і вологи, а також попадання в атмосферу приміщень великої кількості газоподібних продуктів від вживаного для обробки волосся препаратів викликає необхідність в установці в кожній перукарні з числом робочих місць більш трьох системи примусової вентиляции.4. Робоче місце перукаря

Робоче крісло перукаря обладнується туалетним столом і кріслом.

Існує безліч конструкцій перукарських туалетних столів. Звичайно це столик, фанерований пластик, з вмонтованою в неї раковиною або без неї. У столику є висувні ящики для інструментів, пристосувань, парфюмерії і білизни. Над столиком встановлене прямокутне або овальне дзеркало розміром не менше за 60x100 див.

Перукарське крісло повинно мати полумягкое сидіння зі спинкою і підлокітниками, оббивку з водонепроницаемых матеріалів і вільно обертатися навколо вертикальної осі. Бажано також, щоб воно було обладнане гидроподъемником, щоб в залежності від зростання клієнта можна було підіймати або опускати його, а також повертати в потрібне положення. Для зручності клієнтів крісло повинне бути забезпечене спеціальною підставкою для ніг.

5. Гребінці. Щітки.

Гребінці. Самий поширений і необхідний інструмент перукаря - гребінець. Без неї неможливе виконання жодній операції по обробці волосся.

Матеріали, з яких виготовляють гребінці, повинні бути стійкими до впливу хімічних речовин, вживаних в перукарнях, не деформуватися від гарячої води, добре відшліфовані, оскільки заусеницы на зубьях можуть пошкодити зовнішній лускатий шар волосся, а також шкіру волосяного покривала. Необхідно також, щоб гребінці виготовлялися з матеріалу, не здатного накопичувати електричні заряди.

Наступна важлива вимога до гребінців - пружність матеріалу, з якого вони виготовлені. Щоб не розривати і не висмикувати спутане волосся при розчісуванні, гребінець повинен амортизувати.

Гребінці бувають металеві і неметалічні. Перевага металевих гребінців з алюмінієвих сплавів перед гребінцями з інших матеріалів - в найбільшій стійкості до впливу підвищеної температури, що дуже важливо при гарячій завивці волосся щипцями. Але металеві гребінці часто мають заусенцы і тому вимагають більш ретельної перевірки перед застосуванням.

Металеві гребінці не рекомендуються використати при хімічній завивці, оскільки вживані для хімічних завивок препарати вступають з окислом металу в реакцію. У результаті частина препарата, прореагировавшая з окислом металу, не може впливати на волосся. Склад для завивки стає слабіше, він як би розбавляється тією частиною препарата, яка вступила в реакцію з окислом металу.

Щітки. Для причісування і укладання волосся, а також масажу шкіри голови і коріння волосся в перукарнях широко застосовують щітки. У залежності від призначення щітки можуть бути різною форми.

Щітка складається з пластмасового або дерев'яного корпусу з ручкою. У корпус щітки у вигляді невеликих пучків вмонтовані натуральна або штучна щетина, а в масажних щітках - металеві зубья. Довжина щетинок в кожному пучку різна і звичайно коливається від 10 до 20 мм. Відмінність в довжині щетинок кожного пучка дає можливість легше вводити щітку у волосся і краще прочісувати їх до основи, навіть якщо волосся дуже густе і щільне.

Робоча поверхня щіток буває пряма і овальна. Для укладання волосся феном в чоловічих залах частіше застосовують щітки з прямою робочою поверхнею, а в жіночих - з овальною.

У процесі роботи між зубьями гребінців і щетиною щіток скупчуються різні забруднення у вигляді дрібних частинок пилу, жиру і інш. Тому необхідно систематично очищати їх і дезинфікувати.

Крім очищення гребінців і щіток після обслуговування кожного відвідувача необхідно чистити їх в кінці кожного робочого дня. Забруднення з гребінців і щіток видаляють водою і милом, після чого їх обполіскують водою і опускають в дезинфікуючий розчин.

6. Розчісування, начісування і тупирование волосся.

Розчісування. Розчісування є обов'язковою операцією всіх без виключення видів обробки волосся, навіть абсолютно не схожих один на іншій. Розчісування дозволяє виконати наступні задачі:

1) ліквідувати спутані дільниці волосся (спутане волосся заважає при накрученні швидко і правильно відділити пасма волосся, при забарвленні - счесать фарбу на кінці волосся);

2) забезпечити параллельность розташування волосся по відношенню один до одного, що дуже важливо при накрученні на бігуді, коклюшка і т.д. для отримання якісної завивки (волосся кожного пасма при накрученні на відповідний інструмент повинні розташовуватися перпендикулярно осі обертання інструмента; це вимоги може бути виконано лише при розчісуванні волосся і паралельному їх положенні по відношенню один до одного. Крім того, при непаралельному розташуванні волосся неможливо добитися рівномірного розподілу змочувального складу для забарвлення);

3) додати волоссю потрібний напрям (виконання цієї умови має велике значення для оформлення зачіски);

4) з'ясувати довжину волосся кожного або окремих дільниць волосяного покривала голови (необхідна вимога для виконання стрижки певних фасонів).

Перед розчісуванням волосся необхідно перевірити, наскільки вони спутані. У разі хорошого стану волосся (тобто якщо волосся було розчесане клієнтом незадовго приходу в перукарню), процес розчісування спрощується і являє собою лише контрольну перевірку гребінцем кожної дільниці волосся. Якщо ж волосся сильно спутане або начесане, до розчісування волосся необхідно приступати з персоною обережність. Квапливість може привести в цьому випадку до безповоротних наслідків: волосина не тільки може бути розірвана, але і висмикана разом з цибулиною. Саме небезпека пошкодження волосся примушує розбити операцію розчісування сильно спутаного волосся на декілька стадій.

7. Ножиці

Для стрижки волосся в перукарнях застосовують спеціальні ножиці. Перукарські ножиці відрізняються від звичайних, що використовуються в побуті, більш витонченою обробкою, кращими сортами стали, що йдуть на їх виготовлення, а також найвищою точністю шліфування робочих поверхонь. Ножиці складаються з трьох частин: двох однакових половинок і скріпляючого їх гвинта. Кожна половинка ножиць складається з полотна, важеля і кільця. На полотні ножиць є кінці, жало і робочі поверхні (сторони полотна, що труться). Полотно є головною частиною ножиць. Прийнято розрізнювати тільки два вигляду ножиць - прямі і зубчаті, однак кожний з них має декілька модифікацій. Так, прямі ножиці бувають з гострими і тупими кінцями, з хвостиком у кільця і без хвостика. Вони розрізнюються також довжиною. Середня довжина перукарських ножиць 170-180 мм.

Різновиди зубчатих ножиць розрізнюються висотою зуба, його формою, а також тим, що одні мають зубці на двох полотнах, а інші тільки на одному.

Основне призначення прямих ножиць - стрижка волосся голови, бороди і вусів. Для інших цілей їх використати не можна.

Зубчаті ножиці застосовують для филировки волосся. Якщо волосся дуже густе, їх треба розрядити (простричь) поступово до кінців, тобто сфилировать. При рідкому і тонкому волоссі необхідності в застосуванні зубчатих ножиць не виникає.

У процесі експлуатації ріжуча площина (жало) ножиць поступово тупиться. Ножиці, як і будь-який інший ріжучий інструмент перукаря, заточують тільки в спеціальних майстернях. При заточуванні перукарського інструмента некваліфікованим майстром може бути змінений кут заточування ріжучої площини, що утрудняє виконання операції. При дуже гострому вугіллі заточування інструмент швидко тупиться, оскільки його жало стає значно тоншим і, отже, слабіше. При дуже тупому вугіллі заточування ножицями користуватися не можна.Використана література

1) Анатолій Васильович Константінов.

2) Б.А. Школьник.

3) Н.Н. Баранова.

4) Журнал «COOL».

5) В.В. Кожуткина.
Розподіл прибутку. Формування дивідендної політики
Міністерство загальної та професійної освіти Російської Федерації Російської економічної академії ім. Г. В. Плеханова Інститут Фінансів Курсова робота дисципліна: Фінансовий Менеджмент тема: "Розподіл прибутку. Формування дивідендної політики" Роботу виконала: студентка Інституту

Розробка стратегії виходу на ринок ЗАТ "ДАРМА" із застосуванням програми імітаційного моделювання Project Expert
Зміст Содержание... 3 Введение... 5 Стратегічний план виходу на ринок авіатехніки з новим видом літальних аппаратов... 7 КОРОТКА АНОТАЦІЯ ПРОЕКТУ ... ... 7 1 Стратегічний план підприємства ... ... 8 1.1 Характеристика підприємства ... ... 8 1.1.1 Отрасль... 8 1.1.2 Продукция... 9 1.2 Аналіз

Розробка заходів щодо виведення підприємства з кризового фінансового стану
Санкт-Петербурзький державний МОРСЬКИЙ ТЕХНІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ФАКУЛЬТЕТ вечірньо-заочного навчання КАФЕДРА ЕКОНОМІКИ Суднобудівної промисловості Дипломна робота РОЗРОБКА ЗАХОДІВ З виведення підприємства ІЗ кризовий фінансовий стан Дипломників: СУХАРЄВ Р.М. група # 6420 КЕРІВНИК: доц. НЕУСТУПОВА

Розвиток рибогосподарського комплексу Приморського краю
ЗМІСТ ВВЕДЕНИЕ... 1 1. АНАЛІТИЧНА ЧАСТЬ... 2 1.1. Оцінка сучасного стану рибної промисловості Приморського краю ... 2 1.2. Оцінка сировинної бази рыболовства... 7 1.3. Аналіз інвестиційного климата... 11 2. ПРОЕКТНА ЧАСТЬ... 16 2.1. Основні напрямки розвитку рибогосподарського комплексу ...

Розвиток і розміщення продуктивних сил
Контрольна робота по дисципліні: «Розвиток і розміщення продуктивних сил в РФ» «Стан рибної промисловості Росії» «Галузеві схеми розміщення продуктивних сил» 1. Стан рибної промисловості Росії. Сьогодні серйозна увага звертається на агропромисловий комплекс (АПК), але чомусь замовчують рибне

Профорієнтація і поняття профпридатності
Профорієнтація як область трудової психології Трохи історії Етичні проблеми профконсультирования Поняття профпридатності Ступені профпридатності Підсумок Психологія праці - необхідний компонент професійної культури не тільки фахівця психолога, а й іншого персоналу займається підготовкою

Виробничі фонди радіотехнічних підприємств
Московський ордена Леніна, ордена Жовтневої Революції і ордена Трудового Червоного Прапора ДЕРЖАВНИЙ ТЕХНІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ імені Н. Е. Баумана. _ Реферат "Виробничі фонди радіотехнічного виробництва" студента Майорова Павла Леонідовича, група РЛ 3-91. Введення. Інтенсифікація виробництва

© 2014-2022  8ref.com - українські реферати