На головну    

Технології у вівчарстві Східного Сибіру - Зоологія

За останні шість років вівчарство з прибуткової галузі перетворилася на збиткову - диспаритет цін призвів до різкого зменшення поголів'я та зниження продуктивності вівчарства. За Російської Федерації поголів'я овець скоротилося в 3 рази і на 1996 рік склало 23642 тис., В Бурятії в 3.1, Читинської області в 2.5 рази, по Іркутській області в 2.4 рази, а в окрузі в 7 разів, в Нукутском районі в 4 рази, в Баяндаевскій і ехіріт-Булагатском - в 12-17 разів. В особистих господарствах поголів'я овець скоротилося на 11%.

Залишилися без роботи тисячі чабанів, які не використано близько 3400 пасовищних ділянок.

Перед однією з основних галузей тваринництва, традиційно розвиненою в усіх категоріях господарств Східного Сибіру, ??особливо в районах з бурятським населенням, нависла явна загроза повного занепаду. Необхідні розробки нових і вдосконалення старих технологій, спрямованих на збільшення виробництва баранини, грубою і полугрубой вовни.

Різко скоротилися заготівлі кормів на зимовий період. Змінилися умови годівлі та утримання вимагають вибору відповідних їм порід овець. З наявних 600 найбільш відповідними є забайкальская і красноярська тонкорунна, бурят-монгольська і тувинская короткожирнохвостая грубошерстниє, романовская м'ясо-шубна, а в перспективі і скоростиглі напівтонкорунні породи овець.

Інтенсивна технологія. Круглогодовая пастбищная система утримання овець з використанням 40-60% заготовлених кормів при витраті на одну 600 кг кормових одиниць на рік.

Порода - красноярська, забайкальская шерстно-м'ясного напряму.

Основні райони розведення: радгоспи і АТ, великі фермерські господарства. Оптимальна величина ферми від 3 до 12 тисяч овець.

Елементи технології:

- питома вага маток в стаді 65-75%;

- раннє ягнение (лютий-березень), отримання пояркової вовни, нагул і відгодівлю сверхремонтного молодняка поточного року народження та реалізація на м'ясо живою масою 30-35 кг;

- вільна планова случка;

- в племінних вівчарських заводах направити селекцію на відбір овець з кращими м'ясними якостями та закладку лінії на скоростиглість.

Маловитратна технологія. Круглогодовая пастбищная система утримання овець з використанням 15-20% заготовлених кормів при витраті на одну вівцю 400 кг кормових одиниць.

Порода - аборигенна бурят-монгольська і тувинская короткожирнохвостая грубошерстниє вівця м'ясного напрямку продуктивності.

Основні райони розведення: радгоспи і АТ, фермерські господарства.

Бурят-монгольська і тувинская вівця протягом тисячоліть створювалася для місцевих суворих умов годівлі та утримання. Основною біологічною особливістю цих овець є наявність жирових відкладень не тільки по тулубу, а й у вигляді жирного хвоста.

У літньо-осінній період вівці відмінно нагуливаются, жирові відкладення витрачаються в основному в другий період зими, навесні і восени в період перемерзання джерел води до випадання снігу.

Для утримання овець і проведення ягненія в квітні-травні потрібно тільки навіс-трёхстенка, звернена відкритим боком на південь і розташована в розпадку, захищеному від північного вітру .

Матки приносять, як правило, одного, але добре розвиненого, життєздатного ягняти.

На відміну від тонкорунного, грубошерстниє ягня народжується з більш довгим шерстним покривом - 2.0- 2.5 см, проти 0.5-0.6 см і, володіючи більш активною системою терморегуляції, виживає при мінусових температурах.

Добре розвинені материнські якості і достатня молочність обумовлюють високу схоронність молодняку.

До осіннього періоду ягнята досягають 25-30 кг і сверхремонтний молодняк реалізується на м'ясо.

Жива маса баранів - 60-75 кг, маток - 45-55 кг, настриг грубої вовни - 0.8-1.5 кг .

Порівняно з тонкорунної, витрати на годування і утримання бурятської аборигенної грубошерстной вівці, менше в 8-9 разів.

Дрібні фермерські та особисті господарства. Літній пасовищне і зимовий стійлове утримання овець з використанням 40-50% заготовлених кормів при витраті на дну вівцю 400-500 кг кормових одиниць на рік. Можливе створення ялових отар і пасти їх взимку.

У більшості особистих селянських господарств відзначається збільшення поголів'я овець. Цю тенденцію треба розвивати шляхом розведення відповідних порід овець і розробки нових технологій.

У зв'язку з знеціненням тонкої вовни збільшується попит на полугрубую і грубу шерсть, яку легко кустарним способом перетворити на високої якості плетені вироби: шкарпетки, рукавиці, а також валянки, отримати сировину для овчин. Вівця, як некрупное, скоростигла домашня тварина, використовується при отриманні м'яса в будь-який час року.

Для поліпшення овець в цих господарствах доцільно використовувати аборигенних грубошерстних і романівських овець м'ясо-шубного напрямки.

Романовська порода овець (батьківщина - Ярославська, Володимирська області та інші) характеризується високою плодовитістю - 200-250 ягнят на 100 маток, дає неперевершені в світі за якістю овчини і грубу шерсть з великим вмістом пуху, без мертвого волоса. Для збереження ягнят, народжених в зимовий період, важко суягних маток в нічний час треба утримувати в теплій зграйці.

Література.

ЛХАСАРАНОВ Б. Б. та ін. Аборигенна вівця обходиться дешевше // Земля Сибірська Далекосхідна, №№ 9-10, 1994.

Тайшин В. А., ЛХАСАРАНОВ Б. Б. Відродження генофонду Бурятській аборигенної вівці // В кн .: "Збереження біологічного різноманіття в Байкальської регіоні: проблеми, підходи, практика. " Улан-Уде БНЦСО РАН. 1996, с. 25-26.

Чабаненко С. П. Золоте руно Первомайського радгоспу, Іркутськ, 1964.

Джапарідзе В. С. та ін .: Вівчарство. М .: Колос, 1982, 382 с.

Чабаненко С. П. Створення пріангарского типу овець // Біологічні особливості та шляхи вдосконалення породних і племінних якостей сільськогосподарських тварин в Східному Сибіру: Зб. наук. праць. Іркутськ: ІСХІ, 1973. з 24.

Чабаненко С. П. та ін. План племінної роботи з красноярської породою овець. Красноярськ. 1973, 41 с.

Чабаненко С. П. Випробування баранів за якістю потомства методом ровесниць: Методичний посібник. Іркутськ: ІСХІ, 1990.

Чабаненко С. П. Штучні пасовища для зимової пасіння овець. Інформ. листок. НТІ, Іркутськ, 1972.

Чабаненко С. П. Економічна оцінка різних термінів ягненія овець. Інформ. листок. НТІ, Іркутськ, 1972.

© 8ref.com - українські реферати