трусики женские украина

На головну

 Годування кнурів-плідників - Ботаніка та сільське господарство

Реферат: "Годівля кнурів-плідників"

Зміст

Введення

Фактори, що впливають на норми годування і рівень годівлі

Біологічні особливості

Наукові основи і техніка організації нормованої годівлі кнурів-плідників

Характеристика сперми

Наслідки неврегульованого годування

Список літератури

Введення

Забезпечення населення нашої країни м'ясом і м'ясопродуктами в значній мірі залежить від ефективності ведення галузі свинарства, найбільш повного використання її виробничого потенціалу. Досить високий рівень виробництва і споживання свинини на базі інтенсифікації галузі певною мірою визначають виробничу незалежність держави, соціально-економічну стабільність суспільства. Частка свинини в світовому виробництві м'яса становить понад 38%, в Європі - 48%. У дореформений період Росія щодо забезпечення населення продукцією свинарства входила в десятку країн з розвиненим тваринництвом. Промислове виробництво свинини було головним напрямком розвитку галузі. Воно базувалося на максимальній спеціалізації і кооперації з використанням новітніх досягнень у галузі науки, що забезпечують необхідне фізіологічний стан біологічного об'єкта виробництва - свині з метою найбільш повного використання її генетичного потенціалу в умовах інтенсифікації виробництва (Н. Гегамян, 2004).

Шічкін Г, Шундулаев Р., Новикова О. (2004) відзначають, що навіть з урахуванням значного зростання імпорту споживання свинини на душу населення в 2003 р склало трохи більше 15 кг при раціональній нормі 24 кг і вище. У країні зараз споживається приблизно 2,1 млн. Т. Свинини на рік, у тому числі за рахунок вітчизняного виробництва - 1,5 млн. Т.

В даний час тільки в 8 суб'єктах Російської Федерації з 89 виробництво свинини на душу населення складає більше 20 кг, а в 50% регіонів перебуває в кризовому стані (менше 10 кг на душу населення).

Імпорт свинини в 2002 р склав 600 тис. Т (40% до її виробництву), а в 2003 р за наполяганням Мінсільгоспу Росії були введені квоти на імпорт свинини в обсязі 337,5 тис. Т, які лише частково сприятимуть поліпшенню ситуації.

Аналізуючи стан племінної бази свинарства Росії на початок 2004 року І. Дунін, В. Гарай, Н. Чернишова та ін. Відзначають наступне: є 62 племінних заводи та 189 племінних репродукторів, в яких є 21 порода і 2 типу свиней. Тут зосереджено 81964 основних і перевірених свиноматок, що становить 8,8% загальної чисельності маточного поголів'я в сільгосппідприємствах.

Основний разводимой породою в Російській Федерації є велика біла, частка якої становить 88,18%, далі йде ландрас - 3,16; СМ-1 - 3,11. Кращих результатів з вирощування та оцінці ремонтного молодняка домоглися ВАТ "Східний" Удмуртської Республіки за породами ландрас і йоркшир; ВАТ "Омський Бекон" по великій білій породі, ландрас і дюрок; ЗАТ "Заволзького" по великій білій породі.

Із загального обсягу виробництва продукції сільського господарства Ростовської області у вартісному вираженні більше 40% припадає на тваринництво. Обсяг виробництва і реалізації по м'ясу всіх видів худоби та птиці знизився з 648,7тис. т в 1990 до 202,5тис. т в 1999р. або в 3,2 рази; в т. ч. по СХП 494,2 тис. т до 42,1 або майже в 12 разів. Це викликано, насамперед, зменшенням чисельності худоби та птиці. Якщо проаналізувати прогноз 2004 і 1990 то по СХП скорочення по свиням відбулося на 85% (В.Н. Василенко, А.І. Яковлєв, Г.В. Максимов, 2004).

У вітчизняному свинарстві більшою мірою увага приділяється технології вирощування і відгодівлі свиней і часто в значно меншій мірі - технології відтворення. Відомо, що промислова технологія виробництва свинини супроводжується рядом несприятливих об'єктивних чинників, що негативно впливають на гомеостаз організму свиней. У меншій мірі приділяється увага фізіологічного стану кнурів, хоча повноцінність ембріонів і відповідно збереження в такій же мірі залежать від фізіологічного стану як свиноматок, так і кнурів. Всім відома подія - трагедія на Чорнобильській АЕС, результат - через кілька діб у кнурів і бугаїв-плідників достовірно і в значній мірі збільшилися факти некроспермії, азооспермії.

Багато ж господарства годують свиней з коліс (Конопелько Ю., Волков В., Чома А. та ін., 2004).

Для інтенсифікації галузі необхідно максимальне використання біологічних особливостей свиней шляхом створення для них оптимальних умов годування.

Фактори, що впливають на норми годування і рівень годівлі

Основним завданням нормованої годівлі племінних кнурів є отримання сперми високої якості. Систематичні похибки в годівлі кнурів супроводжуються зниженням заплідненості маток і погіршенням життєздатності потомства. Вплив годівлі на якість сперми у кнурів позначається сильніше, ніж у виробників інших видів тварин.

На якість насіння (обсяг, густота, рухливість, пережіваемость сперматозоїдів) впливає повноцінність годівлі. Порушення відтворної діяльності кнурів часто викликається браком енергетичного, протеїнового, мінерального живлення. Освіта спрямовує і насінної рідини, садка і коїтус, посилена нервова діяльність і підвищений обмін речовин у кнурів пов'язані з їх великою потребою в біологічно повноцінному протеїні, в різноманітних вітамінах, мінеральних речовинах, у тому числі мікроелементах. Нестача цих речовин веде до погіршення якості сперми, що викликає ослаблення внутрішньоутробного росту і життєздатності поросят. Наприклад, при нестачі в раціоні протеїну у кнурів знижується обсяг еякулята і пережіваемость сперматозоїдів. Перегодовування або недокорм по загальному рівню харчування негативно позначається на потенції кнурів, виробники стають млявими, відмовляються від садки.

На якість сперми істотний вплив робить структура раціону і окремі корму.

Наприклад, годування кнурів об'ємними кормами сприяє зниженню статевої енергії. Водянисті корми негативно впливають на густоту і рухливість сперматозоїдів. Недолік у кормі вітамінів і мінеральних речовин, особливо фосфору, знижує пережіваемость і здатність до запліднення. Тому племінних кнурів годують суворо за нормами (таблиця 1).

Таблиця 1. Норми поживних речовин для кнурів-плідників, на голову на добу (по С. Хохрин, 2003)

 Показники Жива маса, кг

 150 - 200 201 - 250 251 - 300 301 - 350

 Кормові одиниці 3,6 3,8 4,1 4,4

 Обмінна енергія, МДж 39,9 42,2 45,4 48,8

 Суху речовину, кг 2,81 2,97 3, 20 3,44

 Сирий протеїн, г 556588634681

 Перетравний протеїн, г 436460496533

 Лізин, г 26,7 28,2 30,4 32,7

 Метіонін + цистин, г 17,7 18,7 20,2 21,7

 Сира клітковина, г 197208224241

 Сіль кухонна, г 16 17 18 20

 Макроелементи. г

 Кальцій 26 28 30 32

 Фосфор 21 23 24 26

 Мікроелементи, мг

 Залізо 326346371400

 Мідь 48 50 54 58

 Цинк 244258278300

 Марганець 132140150162

 Кобальт 5 травня 5 червня

 Йод 1,0 1,0 1,1 1,2

 Вітаміни

 Каротин, мг 33 34 37 40

 Або вітамін А, тис. МО 16,5 17,0 18,5 20,0

 D, тис. МО 1,6 1,7 1,8 2,0

 E, мг 132140150162

 B 1, мг 7,3 7,7 9 серпень

 B 2, мг 16,3 17,2 19 20

 B 3, мг 65 68 74 79

 B 4, мг 3,3 3,4 3,6 4,0

 B 5, мг 228241259279

 B 12, мг 81 86 93 100

Потреба кнурів в поживних і біологічно активних речовинах залежить від живої маси та статевої навантаження. Зазвичай молодим хрякам дають 6 - 8 садок на місяць, а хрякам старше 2 років - до 12 - 16 садок. Інтенсивним статевим використанням вважається 12 - 16 садок на місяць для молодих і 20 - 25 садок для кнурів старше 2 років (Богомолов Ю.Г., Капеліст І.В., 1999).

Норми поживних речовин, наведені в таблиці, розраховані на інтенсивне використання кнурів протягом усього року. При тривалому неслучной періоді норми рекомендується знижувати за всіма поживними речовинами: дорослим хрякам живою масою 250 - 300 кг - на 20%. Молодих кнурів і при помірному використанні годувати слід по наведеним нормам. Це забезпечує їх нормальний ріст і розвиток (С. Хохрин, 2002).

Оптимальним рівнем енергетичного живлення є споживання дорослими кнурами 1,5 к. Од. (16,6 МДж обмінної енергії) на 100 кг живої маси. Біологічна повноцінність протеїнового харчування кнурів визначається насамперед достатньою кількістю амінокислоти лізину. Оптимальним рівнем лізіновая харчування кнурів є 4,8% лізину від сирого протеїну або 0,95% від сухої речовини, а по метионину + цистину - відповідно 3,2 і 0,63% при існуючих нормах, перетравного протеїну - 120 г у розрахунку на 1 кормову одиницю або 15,5% у сухій речовині раціону. Щоб збалансувати раціон кнурів по лізину до рівня 4,8%, в раціон включають високолізіновиє корми (обрат, рибне борошно, горохова борошно, соєвий шрот та ін.) Або кормовий концентрат лізину (Степанов В.І., Максимов Г.В., 1998).

Раціони для племінних кнурів повинні бути невеликого обсягу, тому потреба в сухій речовині для зростаючих кнурів становить 1,7 кг, для дорослих - 1,0 - 1,3 кг на 100 кг живої маси при концентрації енергії 1,28 к. Од. (14,2 МДж) в 1 кг сухої речовини.

У сухій речовині клітковини повинно міститися близько 7%. Раціони племінних кнурів повинні бути завжди забезпечені комплексом вітамінів, так як дефіцит навіть одного з них різко знижує якість сперми виробників і відтворну здатність свиноматок. В 1 кг сухої речовини раціону повинно міститися: вітамін А - 5,8 тис. МО, Д - 0,6 тис. МО, E - 47 мг, B1- 2,6 мг, B2 -5,8 мг, B3- 23 мг, B4- 1,6 г, B5- 81 мг, B12- 29 мкг (Степанов В.І., Михайлов Н.В., 1991).

Особливу увагу при організації повноцінного та збалансованого годування приділяють мінеральним речовинам, і в першу чергу вмісту в раціоні фосфору. Нестача фосфору негативно впливає на кількість і якість сперми, особливо при інтенсивному використанні кнурів. У сухій речовині раціону повинно міститися кальцію 0,93%, фосфору - 0,76%. Достовірно встановлено позитивний вплив цинку на відтворювальні якості кнурів.

Потреба кнурів у вітамінах і мінеральних речовинах задовольняється високоякісної трав'яний борошном бобових культур, червоною морквою, кормами тваринного походження, білково-вітамінно-мінеральними добавками (БВМД), спеціальними преміксами та вітамінними препаратами. Премікси і БВМД, як правило, згодовують у складі комбікормів або ретельно приготовленої суміші концентрованих кормів. У літній період дефіцит біологічно активних речовин в раціонах кнурів задовольняється згодовуванням зеленої трави (Коваленко В.А., 1986).

У структурі раціонів кнурів концентровані корми становлять 70 - 80%, соковиті - 10 - 15, трав'яний борошно - 3 - 5; корми тваринного походження - 6-8% від потреби в кормових одиницях. Тип годівлі в усіх регіонах має бути концентратний (Брюшінін І.Г., Мисик А.Т., 1983).

З концентрованих кормів хрякам згодовують зернові: ячмінь, кукурудзу, пшеницю, овес, а також бобові (горох) і шроти: соняшниковий, соєвий, лляної; комбікорм. Загальна кількість концентратів становить в середньому 3 - 4 кг на добу. Концентрати згодовують у вигляді суміші. У зимовий період у раціон включають соковиті корми - буряк, моркву в сирому вигляді, картопля варена в кількості 2 - 3 кг, трав'яне борошно бобових рослин в кількості 0,3 - 0,5 кг на добу (Трончук І.С., 1990) .

В якості кормів тваринного походження хрякам дають рибну, м'ясо-кісткове, кров'яне борошно в кількості 20 - 40 г, а також обрат - 2 - 3 л на добу. У літній період замість соковитих кормів і трав'яного борошна в раціони включають траву в кількості 2 - 3 кг на добу. При нестачі в кормах мінеральних речовин і вітамінів в раціони включають кухонну сіль, крейда, кісткове борошно, кормові фосфати, солі мікроелементів, вітамінні препарати, а також премікси, які дозують із розрахунку 10 г на 1 кг сухої речовини раціону (Богданов Г.А. , 1990).

Приблизний раціон концентратно-картопляного типу для кнура-плідника живою масою 200 - 250 кг в зимовий період: ячмінь - 0,5 кг, овес - 0,5 кг, пшениця - 0,6 кг, кукурудза - 0,5 кг, горох - 0,1 кг, трав'яне борошно - 0,4 кг, шрот соняшниковий - 0,1 кг, борошно рибна - 0,2 кг, обрат - 1,4 кг, картопля запарений - 1,2 кг, фосфат обесфторенний - 15 г, сіль кухонна - 17 г, премікс - 35 г на голову на добу.

Для поліпшення смакових якостей і поедаемости сухих кормів, трав'яного борошна, комбікормів їх зволожують водою, обратом, молочною сироваткою. Консистенція корму повинна мати вигляд крутий, розсипчастої каші вологістю 60 - 70%. Рідкий корм хрякам протипоказаний. Воду їм дають в чистому вигляді. Хряков годують 2 рази на добу по половині добової норми в одну дачу (С. Хохрин, 2002).

 Біологічні особливості

Кожен вид сільськогосподарських тварин володіє біологічними особливостями, які визначають максимальну продуктивність їх лише за певних умов.

хряк виробник годування нормоване

Найбільш цінні особливості свиней - багатоплідність, висока інтенсивність постембріонального зростання, малий вміст в тілі кісток і сухожиль, високий вміст в м'ясі повноцінних білків, раннє настання фізіологічної зрілості, посилене резервування речовин в тілі - зумовлюють високу продуктивність і виняткову напруженість фізіологічних функцій і біологічних процесів в організмі. Травний апарат дозволяє свині харчуватися найрізноманітнішими кормами: зерном злакових, бобових, корнеклубнеплоди, травами, трав'яний борошном, відходами борошномельної і маслобойной промисловості, кормами тваринного походження і т.д.

По своїй здатності переробляти корми свині у відомому відношенні перевершують інші види тварин. При достатньому годуванні рівень трансформації поживних речовин корму в речовини продукції може становити при відгодівлі свиней 45 - 50% і більше, а великої рогатої худоби - лише 14%. Рівень соковиделенія у свиней значно вище в порівнянні з іншими видами тварин. Так, наприклад, секреторна діяльність підшлункової залози у свиней в 5 - 10 разів інтенсивніше, ніж у великої рогатої худоби. Цим пояснюється дуже високий ендогенний обмін речовин: у свиней протягом доби виділяється з соком в травний канал з крові і назад всмоктується в кишечнику до 40 - 50 л води, кілька сот грамів органічних і значна кількість мінеральних речовин. Секреторна діяльність травних залоз у свиней в значній мірі залежить від фізичних властивостей корму (Пономарьов А.Ф., Походня Г.С., Ескін Г.В. та ін., 2001).

Обсяг еякуляту у кнурів дорівнює в середньому 400 - 500 мл, в окремих випадках досягає 900 - 1000 мл за одну садку. У середньому еякуляту у кнурів виділяється в 10 разів більше, ніж у жеребців, в 100 разів більше, ніж у биків і в 250 разів більше, ніж у баранів.

Інтер'єрні показники характеризують рівень продуктивності тварин, стан їх природної резистентності і мають величезне значення для розробки тестів з оцінки племінних і продуктивних якостей свиней.

Є.В. Жила, Л.В. Кожевникова (2004) досліджували динаміку активності таких ферментів, як амінотрансфераза, було встановлено, що рівень АсАТ у кнурів-плідників ДМ-1 був вище на 27,16 нмоль сек / л (P <0,05), ніж у тварин степового м'ясного типу (при Сv = 18,46%). Концентрація АлАТ, навпаки, на 31,28 нмоль сек / л (P <0,05) була більшою у кнурів-плідників степового типу СТ, у порівнянні з аналогами ДМ-1.

Рівень холестерину на 0,11 ммоль / л, глюкози на 0,14 ммоль / л, загальних ліпідів - 0,67 г / л і 17-оксикортикостероїдів на 0,03 мкг / мл був вище також у кнурів-плідників степового м'ясного типу - СМ-1. За концентрації альбумінів перевагу виробників степового типу, в порівнянні з ДМ-1, становило 9,84% (P <0,001).

Рівень ?, ?, ? - глобулінових фракцій у кнурів-плідників спеціалізованих м'ясних типів збільшується поступово. При цьому максимальне значення ?-глобулінів (15,76%) відмічено у тварин ДМ-1, а у кнурів-плідників СМ-1 виявлена ??найвища концентрація ?-глобулиновой фракції - 18,81%.

Тимофєєв Л., Шкатов М., Шкатова Н. (2004) встановили, що найбільший обсяг еякулята і найнижчу концентрацію сперміїв мали кнури спеціалізованої лінії PIC-37. Найменший обсяг еякулята і найбільш концентровану сперму мали кнури-виробники породи дюрок, ландраси за цими показниками займали проміжне положення. Менш активна сперма була у кнурів лінії PIC-37, краща активність сперміїв спостерігалася у ландрас, кнури породи дюрок за цими ознаками сперми займали проміжне положення. Встановлено, що обсяг еякуляту у кнурів в холодну пору року значно вище, ніж у теплу (влітку та восени), незалежно від породно-лінійної належності. Встановлена ??і зворотна залежність між обсягом еякуляту і концентрацією в ньому сперміїв в усі періоди року, крім весни, незалежно від породи і лінії кнурів.

Отримання високоякісної сперми від кнурів в значній мірі залежить від повноцінного їх годування. У кнурів у порівнянні з виробниками інших видів сільськогосподарських тварин на утворення сперми витрачається найбільша кількість енергії і поживних речовин, і тому, незбалансоване годування різко позначається на їх спермопродукції.

 Наукові основи і техніка організації нормованої годівлі кнурів-плідників

Годування кнурів - важлива ланка у виробництві продукції тваринництва.

Бажов Г., Бахирева Л. (2004) хрякам породи дюрок протягом 60 днів в раціон вводили препарат, вироблений фірмою "Каролін", що містить в 1 кг 2 г бета-каротину. Після чого вже через 30 днів обсяг еякуляту у кнурів збільшився на 11,4% (з 198 до 221 мл), підвищилася концентрація сперміїв на 22,6% (225 до 276 млн / мл), загальна кількість сперміїв в еякуляті - на 36, 6% або на 16,4 млрд, збільшилася кількість спермодоз з одного еякуляту на три порядки. При цьому зросла пережіваемость спрямовує на 27,9%, а активність з 7,8 до 8,1 бала. Після добавок бета-каротину підвищився рівень енергетичного обміну на 12,7 - 18,6%. У сироватці крові зросла вміст вітаміну А з 8,2 до 14,1 мг%.

Булгаков А. (2004) при використанні йоду в дозі 0,4 мг / кг сухої речовини корму у кнурів не тільки підвищувався обсяг, густота і активність сперми, але і зростав термін її зберігання.

Джамалдінов А.Ч. (2002), Джамалдінов А, Наріжний А. (2004) у своїх експериментах використовував сухі препарати з коренів родіоли рожевої, вирощеної в природних умовах Алтаю. В осінньо-літній період формували групи кнурів-аналогів у віці 2-3 роки. У першому досліді кнурів зі зниженою потенцією розділили на 4 групи, перша з яких служила контролем, тваринам інших груп згодовували порошок коренів родіоли рожевої протягом 60 днів в наступною схемою: II - 1, III - 2, IV - 3 г / сут.

Згодовування хрякам сухих препаратів з коріння родіоли рожевої дало позитивні результати. До згодовування препарату в дослідних і контрольних групах рівень загального білка в сироватці крові був нижче нормативних показників і склав влітку 66,9; восени - 69,7 г / л. Проте вже через 15 днів після згодовування його рівень підвищувався влітку до 75,8; восени - до 76,9; через 30 днів - до 79,3 і 80,5 відповідно. Найкращі показники були отримані при згодовуванні 3 г препарату з коріння родіоли рожевої, особливо восени. Вміст глюкози в сироватці крові тварин дослідної та контрольної груп було також низьким на початку експерименту і становило 1,11 ммоль / л влітку і 1,98 - восени. Через 15 днів рівень глюкози підвищився до 1,64 ммоль / л влітку і до 2,62 - восени, через 30 днів - до 1,92 і 2,70 відповідно, що значно вище його початкового рівня.

Рівень тестостерону в сироватці крові був найвищим у групах, де згодовували 2 і 3 г препарату, він перевищив вихідні показники в 1,44 - 1,48 рази влітку і 1,51 - 1,66 - восени (Таблиця 2) .Таблиця 2 . Зміст тестостерону в сироватці крові кнурів зі зниженою потенцією

 Група Зміст тестостерону, нг / мл

 До підгодівлі Через 15 днів після підгодівлі

 td Через 30 днів після підгодівлі

 t d

 Літо

 I 1,39 ± 0,15 1.54 ± 0,15 - 1,62 ± 0,18 -

 II 1,32 ± 0,15 2,05 ± 0,18 2.1767 2,23 ± 0, 20 2.2668

 III 1,43 ± 0,14 2,23 ± 0,18 2,9449 2,52 ± 0, 20 3,2538

 IV 1,37 ± 0,15 2,51 ± 0,18 4,1400 2,66 ± 0,28 3,1241

 Осінь

 I 1,47 ± 0,14 1,60 ± 0,16 - 1,59 ± 0,17 -

 II 1,46 ± 0,14 2,12 ± 0, 19 2,0934 2, 20 ± 0,22 2, 1942

 III 1,55 ± 0,15 2,37 ± 0,25 2,5943 2,41 ± 0,21 3,0348

 IV 1,41 ± 0,14 2,63 ± 0,28 3, 1938 2,65 ± 0,23 3,7063

Показники спермопродукції вивчали влітку і восени протягом 2 міс., Враховуючи при цьому кількість отриманих спермодоз і еякулятів, а також їх середній обсяг від одного виробника. Найменш ефективною виявилася підгодівля в дозі 1 г препарату. У двох інших групах обсяг еякуляту був вищим, ніж у контролі, на 7,9 - 13,8% в літній час і на 7,2 - 10,7 - в осіннє. Концентрація сперміїв у всіх дослідах практично не залежала від дози препарату. Осіменіння свиноматок свежеразбавленной спермою кнурів, які отримували різні дози препарату коренів родіоли рожевої, показало, що при введенні в раціон 1; 2 і 3 г препарату на добу відсоток опоросившихся особин підвищувався на 5,3; 11,7 і 14,4% влітку і на 17,2; 14,1 і 14,7% восени. Багатоплідність зросло при цьому на 1,1 - 3,2%.

Зайцев В.В. (2002) застосування штучного феромону свиноматок в полюванні (УМК) перед взяттям насіння у дорослих кнурів в різні сезони року дозволило знизити сезонну депресію відтворювальних функцій (дослідна група). У той же час у кнурів контрольної групи, яких не піддавали впливу статевих феромонів, вихід спермопродукції у весняно-літній період знижувався на достовірну величину.

Амінокислоти як найважливіші компоненти білків, ліпопротеїдів, гормонів та інших біологічно активних речовин мають важливе значення в процесі розмноження тварин.

Юрін М.І., 1986 поставив мету з'ясувати вплив зниження рівнів енергії і протеїну в раціонах тварин на вміст амінокислот в насінні. За умовою досвіду кнурів 1 контрольної групи годували за нормами вижала, 2 - таким же раціоном, але зі зниженим вмістом енергії на 20%, 3 - зі зниженим вмістом протеїну на 20%, 4 - зі зниженою кількістю протеїну та енергії на 20%.

Встановлено, що зі зниженням в раціонах на 20% енергії і протеїну зменшувалася загальний вміст амінокислот в насінні. Це зменшення зумовлене зниженням концентрації сірковмісних, ароматичних і гетероциклічних амінокислот, а також оксиаминокислот і діамінокіслот. Найбільшим було кількість глутамінової кислоти. У середньому її зміст в контрольній групі 6,3 мг%, у 2, 3 і 4 відповідно - 5,9; 8,7 і 4,7 мг%. В порівнянні з контрольною в 2 і 4 групах аспарагінової кислоти містилося на 3,1 і 2,7% менше, в 3 групі - на 8,3% більше. Зміст лейцину було вище у другій групі на 4,7%, в 3 - 8,5%, а в 4 групі, що отримувала менше енергії і протеїну в раціоні - нижче на 30%. Досить високою була концентрація треонина, серина і тирозину в порівнянні з іншими амінокислотами, але у 2, 3 і 4 групах вона менше, ніж у контрольній: серина - на 2%, 12,5 і 9,7%, треоніну - на 2, 4%, 25,7 і 18,3%, тирозину - на 9,6; 34,2 і 29,5% відповідно.

Юрін М.І., Анікін А.С., 1984 прийшли до висновку, що зниження вмісту в раціонах енергії і протеїну або тільки протеїну зменшувало кількість сперматозоїдів в еякуляті (відповідно на 24,6 і 5,4%) і їх концентрацію (на 19,5 - 8,6%). Так само змінювалися і біоенергетичні показники крові. Кількість АТФ і піровиноградної кислоти в крові максимально знизилося в 4 групі (на 30,3 і 25%) і дещо менше в 3 групі (на 24,7 і 8,6%).

Отже, підвищений рівень енергії і протеїну в раціонах (контрольна група) збільшував вміст АТФ у крові тварин, що створювало необхідний енергетичний фон для більш інтенсивного анаболізму і позитивно впливало на відтворювальні функції кнурів. В результаті досліджень з енергетичного заряду системи АТФ - АДФ - АМФ встановлено, що цей показник в крові кнурів стабільний і має тенденцію до невеликого зменшення при зниженні енергії і протеїну в раціонах.Табліца 3 Характеристика сперми

 Групи Активність (бал) Обсяг екулята Загальне число сперматозоїдів (млрд) Концентрація (млрд). Виживаність (абсолютний показник) Стійкість до заморожування (%)

 Попередній період

 I 7,0 256 47,1 0,184 324 100

 II 7,7 262 46,4 0,177 308 100

 III 7,4 242,5 48,6 0, 197260100

 IV 7,7 250 42,8 0,171 400 100

 Обліковий період

 I 7,0 213,2 47,1 0,221 387,2 94,44

 II 6,7 225,9 42,0 0,186 324,0 90,48

 III 6,9 214,6 43,4 0, 202413 90,0

 IV 6,7 199,7 35,5 0,178 308 90,91

Зміст молочної кислоти в крові кнурів коливалося. З віком тварин цей показник підвищувався з 23,53 - 29,04 по 29,36 - 38,71 мг%. Закономірної залежності між вмістом енергії і протеїну в раціонах і змінами молочної кислоти в крові не встановлено. При цьому сама найвища активність відзначена у кнурів 1 групи, Об'єм еякуляту у 2 групи, найменший в 4 групі, по концентрації спостерігалася така ж картина.

Махаев Е.А. (1987) пропонує різке підвищення рівня енергії в раціонах в період вирощування ремонтних кнурців до живої маси 100 кг. Для підтвердження цього вони провели науково-господарський, балансовий і дихальні досліди на 4 групах хрячков і виробничу перевірку їх відтворювальних здібностей. Найкращі результати відзначені у свиней дослідної групи (об'єм еякуляту, концентрація, загальне число сперматозоїдів, активність).

У дослідах Овчинникова А.А., 1984. в раціоні 1 групи вміст протеїну та обмінної енергії було на рівні 300 і 31,65; у 2 групі - 351 і 32,09; в 3 групі 311 і 32,22; в 4 групі - 329 і 34,43 відповідно. Найбільшу живу масу в кінці досліду мали хрячки 3 та 4 груп. У 4 групі вона була вищою, ніж в 1 на 11,1 кг (на 8,2%), в 3 - на 6,1 кг (на 4,5% вище). Це збільшення обумовлено більш високими середньодобовими приростами. Так, в 4 групі вони були вищими, ніж в 1, на 59 г (10,3%), в 3 - на 31 г (5,4%). Підвищення рівня протеїну не зробило позитивно впливу на приріст ваги.

Різне вміст у раціоні протеїну, лізину та енергії не зробило помітного впливу на перетравність поживних речовин. Спостерігалась невелика тенденція кращого перетравлення протеїну, жиру і клітковині у другій групі.

По використанню азоту виділялися хрячки 3 та 4 груп. Воно було на 1,9 - 2,3 г і 7,2 - 5,4 г більше, ніж у тварин контрольної групи. У другій групі у підсвинків в п'ятимісячне віці відкладення азоту в тілі було на 27,4% більше, ніж у контрольних.

Баланси кальцію і фосфору майже не різнилися між групами. Відкладення цих елементів в тілі залежало від їх надходження з кормом, краще вони використовувалися в раціонах з підвищеним рівнем годівлі.

При досягненні хрячков живої маси 140 кг була проведена виробнича перевірка їх відтворювальних функцій. Зі збільшенням кількості протеїну або енергії і протеїну разом у тварин знижувався обсяг еякуляту на 37,0 і 36,0 мл, загальна кількість сперматозоїдів - на 17,2 і 3,5% при одночасному збільшенні їх концентрації на 0,01 і 0035000000. клітин в одиниці об'єму еякуляту.

У тварин 2 групи запліднююча здатність насіння була на 3,8% нижче, ніж у контрольній, а багатоплідність знаходилося на одному рівні з тваринами 4 групи.

Таблиця 4. Порівняльні показники та економічна ефективність використання кормів і на вирощування ремонтних кнурців

 Показники Групи

 I II III IV

 Тривалість досвідченого періоду до живої маси 135 кг (дн.) 195 196 184 176

 Приріст, кг 111,7 111,4 111,7 112,1

 Витрата кормів, кг 515,25 517,52 483,54 488,03

 К. од. 573,43 580,34 535,32 536,09

 Вартість витрачених кормів (руб) 94,06 90,08 93,50 92,70

 Виробництво живої маси хрячков (кг): на 100 к. Од. 19,48 19, 20 20,87 20,91

 на 100 руб. корми 118,75 132,66 119,48 120,83

 Вирощено поросят: на 100 к. Од. 15,0 15,7 19,5 17,6

 на 100 рублів корму 91,4 101,2 111,9 101,6

 Отримано живої маси поросят (кг): на 100 к. Од. 101,2 100,5 129,0 114,2

 на 100 рублів корму 617,2 647,6 738,6 660,2

Підвищення рівня лізину в раціонах тварин 3 групи в порівнянні з контролем не зробило істотного впливу на кількісні показники насіння кнурів. При однакових обсягах еякуляту у них знижувалася концентрація сперматозоїдів (на 1,7%) з незначним збільшенням загальної кількості сперматозоїдів у всьому еякуляті (на 3,1%). У маток, запліднених спермою кнурів даної групи, багатоплідність на 9% вище, ніж у контролі та на 2,8 і 1,9% вище, ніж у 2 і 4 групах.

Для остаточного висновку про доцільність застосування експериментальних комбікормів в раціоні кнурів і виявлення найбільш ефективного з них Походня Г.С. (1990) перевірив якість сперми, отриманої в тому або іншому випадку за основними критеріями її оцінки - стійкість до заморожування та результативності осіменіння свиноматок свежевзятой та замороженої спермою. Однак найбільш сприятливий вплив на здатність до запліднення сперми чинить експериментальний комбікорм №1, у складі якого 11% білково-вітамінного концентрату.

Багатоплідність свиноматок підвищується на достовірну величину при заплідненні їх свежевзятой спермою кнурів, яким згодовували експериментальний комбікорм №1.

Таблиця 5. Результативність запліднення свиноматок свежевзятой та замороженої спермою кнурів, які отримували різні комбікорми

 Комбі-корму До досвіду За час досвіду

 Свежевзятая сперма Свежевзятая сперма Заморожена сперма

 Осе-

 мене-

 але маток опороси

 Осе-

 мене-

 але маток опороси

 Осе-

 мене-

 але маток опороси

 гол% гол% гол%

 Контрольний К-57-2 30 24 80,0 ± 7,3 50 41 82,0 ± 5,4 30 21 70,0 ± 8,3

 Експериментальний № 30 січня 25 83,3 ± 6,8 50 46 92,0 ± 3,8 32 25 78,1 ± 7,3

 Експериментальний № 30 лютого 24 80,0 ± 7,3 50 43 86,4 ± 9,0 31 23 74,1 ± 7,8

Таблиця 6. Багатоплідність свиноматок при заплідненні свежевзятой спермою від кнурів, які отримували різні комбікорми

 Комбікорми До досвіду За час досвіду Різниця

 t d

 всього На опитування всього на опорос

 Контрольний

 К-57-2 226 9,41 ± 0,2 391 9,50 ± 0,1 0,09 + 0,22 0,4

 Експериментальний № 1236 9,44 ± 0,2 492 10,60 ± 0,2 1,16 ± 0,28 4,1

 Експериментальний № 2228 9,50 ± 0,2 422 9,80 ± 0,1 0,30 ± 0,22 1,3

Багатоплідність у свиноматок, запліднених замороженої спермою, отриманої від кнурів, в раціон яких вводили білково-вітамінний концентрат, було на 11,5% вище, ніж у контрольній групі, і на 6,7% більше, ніж у третьому. Різниця статистично достовірна. Крупноплодность при заплідненні свиноматок свежевзятой спермою практично була однаковою у всіх групах, але при використанні замороженої сперми цей показник підвищився, особливо в контрольній групі. Сталося це, мабуть, через многоплодия в цій групі.

Таблиця 7. Крупноплідність свиноматок при заплідненні їх свежевзятой спермою від кнурів, які отримували різні комбікорми

 Комбікорми До досвіду За час досвіду

 t d

 Отримано поросят, гол Крупно-Плідність, кг Отримано поросят, гол Крупно-Плідність, кг

 Контрольний

 К-57-2 226 1,22 ± 0,02 391 1,22 ± 0,01 0

 Експериментальний № 1236 1, 20 ± 0,03 492 1, 20 ± 0,02 0

 Експериментальний № 2228 1,22 ± 0,02 422 1,25 ± 0,01 1,5

Таблиця 8. Багатоплідність і крупноплодность свиноматок при заплідненні їх замороженої спермою кнурів, які отримували різні комбікорми

 Комбікорми Дані за досвідчений період

 отримано поросят, гол многоплодие крупноплодность, кг

 Контрольний К-57-2 179 8,52 ± 0,2 1,40 ± 0,04

 Експериментальний № 1232 9,50 ± 0,2 1,27 ± 0,03

 Експериментальний № 2205 8,90 ± 0,2 1,30 ± 0,03

Таким чином, дані свідчать, що використання хрякам всіх трьох комбікормів забезпечує високу здатність до запліднення їх сперми при різному числі рухомих сперміїв в дозі (3 - 4 і 1,5 - 2 млрд).

При згодовуванні хрякам комбікормів К-57-2 та експериментального №2 зменшення в 2 рази числа рухливих сперміїв в дозі для запліднення свиноматок не викликає зниження їх багатоплідності, а при споживанні хряками експериментального комбікорми №1 многоплодие свиноматок, запліднених спермою зі зменшеним числом сперміїв, достовірно збільшилася і було відповідно на 7,4 і 4,1% вище, ніж у першій і третій групі.

Таблиця 9. Результати запліднення свиноматок дозами сперми з різним числом сперміїв (годування кнурів різними комбікормами)

 Комбі-корму В дозі 3 - 4 млрд. Рухливих сперміїв У дозі 1,5 - 2 млрд. Рухливих сперміїв

 Цвів маток, гол опороси осіменити маток, гол опороси

 гол% гол%

 Контрольний К-57-2 32 27 84,3 ± 6,4 31 26 83,8 ± 6,6

 Експериментальний № 31 січня 27 87,0 ± 6,0 30 25 83,3 ± 6,8

 Експериментальний № 30 лютого 27 90,0 ± 5,4 31 27 87,0 ± 6,0

Таблиця 10. Багатоплідність свиноматок при заплідненні їх дозами сперми з різним числом сперміїв (годування кнурів різними комбікормами)

 Комбікорми У дозі 3 - 4 млрд. Рухливих сперміїв У дозі 1,5 - 2 млрд. Рухливих сперміїв

 всього на опорос всього на опорос

 Контрольний К-57-2 260 9,6 ± 0,10 245 9,4 ± 0,14

 Експериментальний № 1266 9,8 ± 0,08 254 10,1 ± 0,12

 Експериментальний № 2260 9,6 ± 0,14 262 9,7 ± 0,10

Всі три випробуваних комбікорми для кнурів не роблять впливу на крупноплодность свиноматок, запліднених дозою сперми з різним числом рухомих сперміїв (Г.С. Походня, 1990).

Наслідки неврегульованого годування

В результаті незбалансованого годування у тварин порушується нормальний перебіг обміну речовин і на базі цього розвиваються захворювання. Часто у свиней відзначається кетоз. Основні причини метаболічного кетоза наступні. Недостатня кількість в раціоні цукру, крохмалю та клітковини, надмірна кількість кормів, що володіють кетогенной дією. Неповноцінне та однобічно годування. Використання кормів, вирощених на кислих грунтах, висококонцентратний тип годівлі з недосточності вмістом легко зброджуються вуглеводів.

Гіповітаміноз розвивається дуже повільно і діагностувати його важко. А-вітаміноз - ксерофтальмія розвивається у тварин на грунті одноманітного годування, недостатнього за змістом каротину. Сприяє низький рівень жиру в раціоні.

Рахіт - розвивається у тварин усіх видів у зимово-весняний період. Ознаки - потовщення колінних і скакальних суглобів, болі при русі, можливі пухлини в місцях приєднання ребер до грудної кістки, розм'якшення і викривлення кісток.

Порушення обміну кальцію і фосфору внаслідок нестачі їх і неправильного співвідношення в кормах - причина широко розповсюдженого хронічного захворювання дорослих тварин - остеодистрофії. Хвороба проявляється дистрофічними змінами кісткової тканини у формі остеомаляції.

Остеодистрофія розвивається в тому випадку, коли виділення з організму кальцію і фосфору або одного з цих елементів перевищує надходження їх з кормом. Це відбувається при використанні раціонів, що містять у великих кількостях солому, кукурудзу, зерно злаків та інших кормів, бідних кальцієм.

Клінічний прояв остеодистрофії розвивається поступово і без проведення спеціальних досліджень ці порушення помічають лише в тому випадку, якщо хвороба приймає прогресуючу форму.

Порушення обміну інших мінеральних речовин (калій, кальцій, магній, сірка, хлор) також може бути причиною ряду захворювань.

Причина ряду захворювань тварин усіх видів - недостатнє надходження з кормами мікроелементів. Особливо великої шкоди спостерігається при відсутності контролю за мікромінеральним харчуванням тварин.

Список літератури

1. Бажов Г., Бахирева Л. Біотехнологічні прийоми підвищення продуктивності свиней // Свинарство - 2004 - №3 - с.6 - 7.

2. Богданов Г.А. Годівля сільськогосподарських тварин - М, 1990

3. Богомолов Ю.Г., Капеліст І.В. Наукові та практичні аспекти сучасної технології ведення свинарства - Ростов - на - Дону, 1999.

4. Брюшінін І.Г., Мисик А.Т. Раціональне годування свиней. - М., 1983.

5. Булгаков А. Вплив імплантації йоду на щитовидну залозу і відтворну здатність кнурів // Свинарство - 2004 - №3 - с.26 - 27.

6. Василенко В.М., Яковлєв А.І., Максимов Г.В. Стан та перспективи розвитку тваринництва на Дону / Актуальні питання зооінженерному науки в АПК. М-ли Міжнар. науково-практичної конференції, присвяченої 75-річному ювілею факультету ТСХП. У 2-х томах. - Сел. Персіановський, ДонГАУ, 2004.

7. Візнер Е. Годування і плодючість сільськогосподарських жівотних.М., 1986

8. Гегамян Н. Актуальні проблеми промислового свинарства та наукові основи їх вирішення / Свинарство - 2004 - №4.

9. Джамалдінов А.Ч. Використання препаратів родіоли рожевої для підвищення репродуктивної функції у кнурів // Матеріали одинадцятого засідання Міжвузівського координаційної ради зі свинарства та Республіканської науково-виробничій конференції. - Сел. Персіановський, ДонГАУ, 2002 - с.91

10. Жила Є.В., Кожевникова Л.В. Біохімічні показники крові кнурів-плідників спеціалізованих м'ясних типів / Сучасні проблеми сталого розвитку агропромислового комплексу Росії. Матеріали Другої Всеросійської дистанційній науково-практичної конференції студентів, аспірантів та молодих вчених. - Сел. Персіановський, ДонГАУ, 2004.

11. Зайцев В.В. Підвищення відтворювальної здатності кнурів / Матеріали одинадцятого засідання Міжвузівського координаційної ради зі свинарства та Республіканської науково-виробничій конференції. - Сел. Персіановський, ДонГАУ, 2002 - с.94

12. Коваленко В.А. Розведення, годівля і технологія утримання свиней. Ростов-на-Дону, 1986.

13. Конопелько Ю., Волков В., Чома А. та ін. Відтворення свиней на промислових комплексах // Свинарство - 2004 - №3 - с.24 - 25.

14. Махаев Е.А. Потреба свиней в енергії та сухій речовині / Питання годівлі сільськогосподарських тварин. СБ н. тр. Т.37. - Дубровиці, 1987.

15. Норми і раціони годівлі сільськогосподарських тварин: Довідковий посібник / А.П. Калашников, Н.І. Клейменов, В.Н. Баканов та ін. - М., 1985

16. Овчинников А.А. Вплив підвищених норм енергетичного та протеїнового живлення на ріст, розвиток і відтворювальні функції ремонтних кнурців / Повноцінне годування сільськогосподарських тварин. СБ н. тр. Т.45. - Дубровиці, 1984.

17. Пономарьов А.Ф., Походня Г.С., Ескін Г.В. та ін. Свинарство і технологія виробництва свинини. - Бєлгород, 2001

18. Походня Г.С. Теорія і практика відтворення і вирощування свиней - М., 1990.

19. Довідник ветеринарного лікаря - СПб, 2001

20. Степанов В.І., Максимов Г.В. Технологія виробництва свинини. - М, 1998.

21. Степанов В.І., Михайлов Н.В. Свинарство та технологія виробництва свинини - М., 1991.

22. Тимофєєв Л., Шкатов М., Шкатова Н. Якість спермопродукції кнурів м'ясних порід і ліній PIC-37 в залежності від сезону року. // Свинарство - 2004 - №5 - с.26 - 27.

23. Трончук І.С. Годування свиней. М., 1990

24. Хохрин С. Корми і годівля тварин. СПб., 2002.

25. Шічкін Г, Шундулаев Р., Новикова О. Інтеграція науки у виробництво / Свинарство - 2004 - № 5.

26. Юрін М.І. Вплив енергетичного та протеїнового живлення на амінокислотний склад сперми кнурів-плідників м'ясного типу / Годівля сільськогосподарських тварин. СБ н. тр. Дубровиці, 1986. - вип.86. - С.46 - 47.

27. Юрін М.І., Анікін А.С. Вплив рівнів енергетичного та протеїнового живлення на біоенергетичні показники крові кнурів / Повноцінне годування сільськогосподарських тварин. СБ н. тр. Т.45. - Дубровиці, 1984.

Авіація і космонавтика
Автоматизація та управління
Архітектура
Астрологія
Астрономія
Банківська справа
Безпека життєдіяльності
Біографії
Біологія
Біологія і хімія
Біржова справа
Ботаніка та сільське господарство
Валютні відносини
Ветеринарія
Військова кафедра
Географія
Геодезія
Геологія
Діловодство
Гроші та кредит
Природознавство
Журналістика
Зарубіжна література
Зоологія
Видавнича справа та поліграфія
Інвестиції
Інформатика
Історія
Історія техніки
Комунікації і зв'язок
Косметологія
Короткий зміст творів
Криміналістика
Кримінологія
Криптологія
Кулінарія
Культура і мистецтво
Культурологія
Логіка
Логістика
Маркетинг
Математика
Медицина, здоров'я
Медичні науки
Менеджмент
Металургія
Музика
Наука і техніка
Нарисна геометрія
Фільми онлайн
Педагогіка
Підприємництво
Промисловість, виробництво
Психологія
Психологія, педагогіка
Радіоелектроніка
Реклама
Релігія і міфологія
Риторика
Різне
Сексологія
Соціологія
Статистика
Страхування
Будівельні науки
Будівництво
Схемотехніка
Теорія організації
Теплотехніка
Технологія
Товарознавство
Транспорт
Туризм
Управління
Керуючі науки
Фізика
Фізкультура і спорт
Філософія
Фінансові науки
Фінанси
Фотографія
Хімія
Цифрові пристрої
Екологія
Економіка
Економіко-математичне моделювання
Економічна географія
Економічна теорія
Етика

8ref.com

© 8ref.com - українські реферати


енциклопедія  бефстроганов  рагу  оселедець  солянка