трусики женские украина

На головну

Історія флористики як напрям в квітництві - Ботаніка і сільське господарство

Волгоградська державна сільськогосподарська академія

Кафедра "Садівництво, селекція і насінництво"

Реферат на тему:

"Історія флористики як напрям в квітництві"

Виконала: студентка

1 курсу агрономічного факультету А-12

Ветошкина Олександра

Перевірив:

Викладач дисципліни "Історія квітництва"

Подковиров Ігор Юрійович.

Волгоград, 2010

План реферату

1. Загальне значення флористики як такий

2. Професія і бізнес

3. Найбільш відомі стилі флористики

4. Значення специфічних кольорів

5. Об флористике в Древньому Світі

6. Виставки, які проходять в честь кольорів і культури флористики

7. Зведення про сучасний розвиток флористики

Використана література

1. Загальне значення флористики як такий

Флорістіка, складання композицій з кольорів, квітковий дизайн - це мистецтво створення квіткових композицій у вазах, кулях і кошиках або створення букетів і композицій із зрізаних кольорів, листя, трав, декоративних трав і інших ботанічних матеріалів. Часто терміни "квітковий дизайн" і "флористика" вважаються синонимичными. Квітникарі - це люди, які працюють з кольорами і рослинами, звичайно в рамках роздрібної торгівлі. Цей термін не треба плутати з флористами. Флористику також не треба плутати з садівництвом.

Флористика іноді використовується як узагальнений термін, що відноситься до культивування кольорів, а так само до композицій з них, а не виключно до бізнесу по їх продажу. Однак, квіткова промисловість - це основний двигун флористики. Квіткові магазини, нарівні з он-лайн складами-магазинами - головні місця продажу кольорів, але универсамы, магазини садових товарів і багато які бензозаправочные станції також продають цветы.2. Професія і бізнес

Професія флориста передбачає різні навики. Вони включають відбір кольорів, які будуть гармонійно виглядати разом (засновуючись на принципах дизайну або індивідуального смаку), знання про те, як зрізати, залицятися і зберігати квіти і інші рослини, таким чином, щоб вони залишалися свіжими максимально довгий час, і (як описувалося вище) їх продаж, який передбачає знання вимог клієнта і його очікувань. Знання в області складання вінків, букетів, корсажів, бутоньерок, штучних кольорів і інші більш складні маніпуляції з кольорами також важливі. Вінки можуть бути зроблені з різних типів кольорів і рослин, і часто включають стрічки і штучні квіти.

Квіти, що продаються в магазинах квіткарками, звичайно являють собою множини доступних сезонних кольорів, але також включають і квіти, що привозяться з всього світла. Основну масу кольорів включають троянди, тюльпани, іриси, орхідеї і лілії. Мода іноді грає роль у флористике. Тенденції з приводу самого модної квітки, який кожний повинен мати, міняються дуже швидко.

Деякі магазини також мають в наявності подарочные кошики, фрукти і цукерки одночасно з кольорами, тоді як частина магазинів закуповує такі речі тільки коли це необхідне для певного замовлення. Квітковий бізнес є сезонним і сильно залежить від наступних свят і подій, таких як Різдво, День святого Валентина, День Матері, День Всіх Святих, Адвент, Великдень, весілля і похорони. Ці випадки становлять найбільшу частину бізнесу, з продажем рослин для будинку і домашньої обстановки, що є меншою, але більш постійною часткою прибутку. Квіти для особистого задоволення, а також відібрані для святкування днів народження, річниць, благодарений і інших життєвих подій - також є істотною частиною квіткового бізнесу.

На квітковий бізнес значно вплинули корпоративні і соціальні світові події, в яких квіти грають велику роль, прикрашаючи обстановку спеціальних заходів і зустрічей. Орнаментальні прикраси в центрі стелі, драбинні майданчики, стійкі ресепшиониста, весільні букети і сцена - це тільки декілька прикладів того, як квіти використовуються в ділових і соціальних публічних событиях.3. Найбільш відомі стилі флористики Ікебана.

Икебана - це японський стиль квіткового дизайну, відміченого за його простоту і чистоту ліній і кольорів. Часто Ікебана використовує гілки витких дерев, таких як верба.Англійський сад.

Англійський сад - це традиційно англійська форма дизайну, але вона також включає і багато які популярні європейські тенденції, наприклад, французькі або голландські. Ці композиції часто робляться, як невисокі піднесення або більш високі композиції у вазах, осі дизайну яких всенаправлены (360°). Багато які флористы, які слідують цьому стилю дизайну, не використовують перекотиполе, гвоздики і болотяний мирт.Високий стиль.

Високий стиль - це форма дизайну, що відбувається з Сполучених Штатів. Такий дизайн часто використовує девіз ' краще менше так краще'. Квіти, які є популярними серед флористов Високого стилю, включають багато які тропічні рослини, як, наприклад, вічнозелені райські рослини і антуриумы, а також більш популярні квіти, як - гвоздики.Ринок кольорів.

Основна потреба квіткових магазинів - це купівля кольорів для поповнення своїх запасів. Ринок кольорів, подібно іншим сільськогосподарським ринкам, підлеглий багатьом коливанням через природні чинники попиту і пропозиції, а також моди. Наука про те, як купувати таким чином, щоб отримати надалі прибуток - не простий навик. У Північній Америці найбільший і найбільш відомий аукціон кольорів - "UFG" (Об'єднані Виробники Кольорів), розташований в Барнабі, Канаді. Існує безліч аукціонів і ринків кольорів, розташованих в Голландії, наприклад, "VBA" ( "Bloemenveiling Aalsmeer").Розставляння в магазинах кольорів.

Звичайно магазин кольорів розташовує велику кількість кольорів на вулиці або має велике дзеркальне скло, щоб краще представити квіти. Щоб зберегти рослини свіжими, квіти тримають в холодильнику і вміщують у воду, звичайно в скляних, пластмасових або металевих вазах або інших контейнерах. Більшість магазинів має холодильник біля передньої вітрини з великими скляними дверми так, щоб клієнти могли легко розглянути вміст. Деякі магазини також мають інший холодильник, прихований від клієнтів, де вони зберігають додатковий запас, і складають букети по замовленнях клієнтів. Більшість магазинів також має задню секцію, в якій флористы можуть складати замовлення з більшої секретностью.4. Значення специфічних кольорів

Як правило, флорист компонує квіти в залежності від сезону і свята.

Квіти мають різні значення в різних культурах. Свята і події, для яких квіти використовуються, впливають на композиції флористов. Маки, наприклад, використовуються, щоб згадати тих, що пасли солдат, - тільки в Англії і Країнах Співдружності. Культурне значення кольорів також зачіпає вибір і використання кольорів. Люди часто віддають перевагу квіти, які пов'язані з їх етнічною групою або країною, і різні кольори можуть мати певні значення успіху або смерті, або любові, або інших основних людських понять. Така квітка, як червона троянда, могла б означати любов, але багато які могли б полічити цю квітку непристойним або що просто спантеличує. Уявлення, що Значно розходяться відносно білого кольору можуть привести до певних проблем. Білий розглядається як колір смерті в багатьох азіатських культурах, але також його вважають символом чистоти і невинності в багатьох європейських і американських культурах. Такі відмінності можуть привести до складностей при доставці, наприклад, букета білих лілій різним людям.

флористика квітництво стиль квітка

5. Об флористике в Древньому Світі

Любов до кольорів зародилася ще в древності. Індуси вважали, що квіти з'явилися на світло не ради краси і аромату, а для того, щоб ними обдаровувати любимих. Тому квіти повинні були бути зірвані у власному саду, оскільки близьким треба дарувати квіти, які вирощені власними руками.

Багатьом кольорам приписували божественне походження і про них складали легенди. Наприклад, в Древній Греції існувала легенда про те, що прекрасні лілії з'явилися з капіж молока матері всіх богів - Гери. Коли вона намагалася погодувати маленького Геракла, сина Зевса і цариця Алкмени, немовля відштовхнуло богиню, молоко бризнуло, і на небі утворився Молочний шлях, а на Землі - лілії.

Назву величної водної квітки лотоса в Древній Греції зв'язували з легендою об Лотіс - прекрасній німфі, що ховалася в його віночку від переслідувачів Пріама.

Айстра в перекладі з древньогрецький означає "зірка". По легенді, їй приписується зіркове походження:

вона виросла з пылинки, упалої на Землю зі зірки. У Древній Греції цю квітку носили як амулет на щасті.

Всім відома легенда про прекрасного юнака Нарцисі, сина річкового бога Цефеза. Побачивши своє відображення у воді, він так і не зміг відірватися від споглядання своєї краси, і за самолюбование і зарозумілість боги покарали його, перетворивши в квітку.

Строката квітка іриса була присвячена у древніх греків богині райдуги Іріде; яскраво-жовті зірочки квітки адоніса, за переказами, виникли з капіж крові коханого Афродіти - бога Адоніса; анемони - з сліз богині любові і краси Афродіти, плачучої над його тілом.

У Древньому Римі гладіолус вважався квіткою гладіаторів, його корінь носили на грудях як амулет, вважаючи, що він приносить перемогу. Гладіолус в перекладі з латині означає "меч".

Одним з древнейших видів прикрас з кольорів, популярним в древні часи, був вінок. Адже в Греції, Римі, так і на Русі букетів не робили, а плели вінки для прикраси голови або гірлянди для прикраси жител. Саме вінкам присвятив цілий розділ в своєму науковому трактаті Теофраст - древньогрецький філософ і дослідник, що жив в III в. до н.э. і що вважається одним з перших відомих ботаніків. Вінками прикрашали статуї богів, вінками обмінювалися закохані. Під час бенкетів в знак дружньої прихильності разом з вином випивали пелюстки кольорів, з яких був сплетений вінок. Людини, що явилася на вечір без вінка з троянд, римляни переставали поважати. Мистецтвом плетіння вінків займалися дівчата, які володіли смаком і художньою майстерністю.

Знали плетіння вінків і на Русі. Білі квіти в них були поруч з червоними, червоні - з жовтими, а жовті і рожеві - з бузковими. Вважалося, що кольорів у вінках повинне бути не більше двох-трьох видів, різних за формою і забарвленням. У древніх слов'янських обрядах вінки грали велику роль. Кращою прикрасою для дівчат і юнаків під час народних свят служили вінки з яскравих польових кольорів. Вінки використовувалися також для гаданий. На Івана Купалу дівчата пускали їх на воду і по тому, як вони попливуть, старалися взнати своє майбутнє. Древньослов'янський звичай прикрашати голову наречена вінком зберігся і до наших днів.

Народні перекази про любимі кольори були поширені і у наших предків. Наприклад, появу конвалії одні легенди зв'язували зі сльозами Волхови - морської царівна, яку розлюбив Садко, інші - з щасливим сміхом Мавки - лісової красуні, що уперше пережила почуття любові. Конвалія завжди вважалася символом чистоти, ніжності і любові.

Існувала легенда і про купальнице, або купаве, по якій юна русалка полюбила веселого і красивого пастуха Олексія, але, не дочекавшись почуття у відповідь, перетворилася в маленьку жовту квіточку, зростаючу на берегах рік.

У древніх слов'янських оповідях водне латаття пов'язане з русалками - прекрасними дочками підводного царя, тому називають її русалочьим квіткою. А в маргаритки, по легенді, перетворилися перлини з намиста красуні, що розірвалося Любави, що рвонулася назустріч своєму коханому Садко.

На Древньому Сході в III - IV вв. зародилося мистецтво складання квіткових композицій - икебана. У перекладі з японської мови слово "икебана" означає "друге життя кольорів". І сьогодні икебана є обов'язковою частиною інтер'єра в будинках Японії.

На Сході були дуже популярні квіткові гірлянди, в яких яскраві квіти перепліталися з листям і гілками рослин. Без цієї ефектної квіткової прикраси і в наш час в Індії, Китаї і на Шри-Ланке не обходиться жоден святковий хід.

Багато які квіти прийшли до нас з Сходу, з ними пов'язані легенди і певна символіка.

Символом божественної таємниці, священною квіткою у східних народів древності вважалася троянда - цариця кольорів. Перші згадки про неї відносяться до II віку до н.э. За древніми персидськими переказами, пелюстки троянди були спочатку білосніжними. Але соловей побачив запашну красуню, полюбив її і в пориві захоплення притис квітку до грудей. Раптом з серця солов'я, пронзенного шпичками, бризнула кров - пелюстки троянди забарвилися в яскраво-червоний колір. У Древній Індії чоловік, що приніс царю троянду, міг просити виконання будь-якого бажання. Трояндами платили данину, а трояндова олія цінилася вагою золота.

Батьківщина хризантеми - Японія, там цю квітку називають "кику", що в перекладі означає "сонце". Хризантема з древніх часів вважається символом денного світила, її зображення було і є священним, а тканину з малюнком квітки могли носити тільки члени імператорського прізвища.

У Древній Індії існував переказ про безсмертник, в ньому розказувалося об закоханих, розтерзаних в лісі дикими звірами. Саме на місці їх загибелі і виріс безсмертник.

Велике значення на Сході додавали квітці лотоса. Червоний лотос втілював нескінченну божественну мудрість і плодоносящие сили природи. У Древньому Єгипті лотос грав дуже важливу роль. Він був присвячений богу сонця Озарісу і богині родючості Ізіде. Велика кількість лотосів під час розливу Ніла, по народних прикметах, обіцяла багатий урожай. Велика безліч легенд, переказів і певної символіки, що відносяться до походження і значення кольорів, бере свій початок в древності. Але навіть по приведених вище легендах і переказах, можна мати уявлення про любов до кольорів і про те значення, яке в древньому світі додавав цим прекрасним рослинам чоловік.

Креативная флористика - це один з видів візуального мистецтва.

Креативная флористика це один з видів візуального мистецтва, де художник за допомогою кольорів створює естетичний образ, наповнений змістом. Витонченість, вишуканість, чарівність, несподіванка - і це далеко не все, що приходить на розум, при погляді на квіткові витвори. Вони виконані з бездоганним почуттям стилю, просочилися індивідуальним баченням світу і філософією майстра.

Креативная флористика найбільш органічно і природно вписується в суть людської природи - потреба людини творити подарувала нам незліченну кількість світових шедеврів. Тяга перетворювати існуючий мир допомагає людям створювати картини з образів, книги з слів, і, нарешті, букети з кольорів.

Як і будь-яке мистецтво, креативная флористика складається з двостороннього взглядана мир, ідея композиції народжується при гармонійному злитті двох світоглядів: флориста і клієнта. У руках справжнього майстра букет стає гнучким інструментом для вираження Вашого світовідчування. Креативная флористика цінить классику, але біжить банальності і повсякденності; не чурается традицій, але уникає штампів і аксіом.

Надихайте і будьте вдохновимы! Мистецтво флористики, - мистецтво складання букетів, прикраса кольорами і рослинами свого життя людиною, одне з древнейших мистецтв. У кожній країні є своя історія, свої традиції, свої смаки і досвід життя, нарешті свої рослини, тому мистецтво аранжування, складання композицій з кольорів і рослин може сильно відрізнятися, але скрізь воно є прекрасним засобом для створення більше за красиве і приємне життя. У людині від народження закладене прагнення до прекрасного, але не завжди воно отримує розвиток. Не кожний може стати художником або скульптором, але кожний може навчитися розуміти красу, яка перетворює душу людини, робить її більш доброю, чуйною, творчою.

Розгляньте красу природи, подану Вам у вигляді рослин, спробуйте відшукати і відчути естетичну насолоду в складних, вишуканих композиціях, в самому буденному - у вінку з польових кольорів, в икебане з самими простенькими кольорами і гілочками - і це дасть Вам великий заряд життєвої енергії. На відміну від інших видів мистецтв, флористика "працює" з природним матеріалом, з частинками живої природи, і через ці твори Природа незбагненним образом передає нам свій "життєвий" потенціал. Картини і композиції з висушених рослин, також як і з живих рослин, створюють позитивний психо-биоэнергетическое вплив на клімат приміщення і людей, що знаходиться в ньому.

Квіти, листя, плоди, польові трави символізують природу, що вічно оновлюється. Зібрані в квіткові композиції, вони дозволяють повніше усвідомити нашу єдність з миром, прославити душу, додати особливий характер урочистій події, прикрасити інтер'єр... В залежності від зміни сезонів і настроїв ми по-різному уявляємо собі і творимо гармонійні відносини з миром. Іноді екстравагантні композиції краще усього відображають багатство природи і нашої уяви. Складання композицій - істинний відпочинок схоже любительським заняттям живописом, що вимагає сиюминутного натхнення; часами, навпаки, - серйозне дослідження і копіткий труд.

Квіти прекрасні і в простому кошику, і в химерній вазі - не полюбити ці живі скульптури неможливо!6. Виставки, які проходять в честь кольорів і культури флористики

Виставка кольорів - це своєрідний майданчик, на якому демонструються сучасні тенденції у флористике. Експозиція виставки кольорів прямо відображає рівень квіткової індустрії на сьогоднішній день. Більшість квіткових виставок, крім експозиції, представляють ще і нові рішення для технічного і технологічного переозброєння виробництва квіткової продукції.

Сама велика виставка кольорів на сьогоднішній день - це щорічна міжнародна виставка "Квіти" на ВВЦ. Ця виставка широко відома за рубежем і залучає велику кількість професіоналів і представників квіткового бізнесу. У виставочному залі панує казкова атмосфера, наповнена буйством рослин і кольорів, брызгами фонтанів, яскравими кольорами і запахами. Виставки кольорів залучають безліч відвідувачів, які приходять просто помилуватися на барвисті дари природи. Щодня на відкриті виставки кольорів прибувають тисячі садоводів і квітникарів.

З кожним роком зростає кількість учасників виставок кольорів. Притягуються як російські, так і іноземні фірми, що займаються квітковим бизнесом.7. Зведення про сучасний розвиток флористики

Торгівля кольорами в нашій країні отримала свій широкий розвиток порівняно недавно. Однак вже на сьогоднішній день даний розвиток ні на хвилину не зупиняється, пропонуючи нашим поглядам все більш дивні композиції, здатні захопити дух.

Поява перші квіткові магазинів і салонів датується дев'яностими роками минулого віку. Якраз з того часу підприємці зрозуміли, що даний товар дуже вигідно продавати. Оскільки попит на нього, особливо напередодні свят неймовірно великий. Однак продаж кольорів самих по собі великого прибутку не приносив, але ось за красивий дизайн люди готові були викласти солідні суми з свого гаманця.

Так в нашій країні з'явився такий напрям, як флористика. Флористы відразу стали головними представниками даного напряму. Частіше за все це були обдаровані люди з оригінальним естетичним смаком. Саме ці якості і дозволяли їм складати такі букети і композиції, які у багатьох захоплювали дух.

Насправді сьогодні хороший флорист, що грамотно розбирається в квіткових матеріалах - досить велика рідкість. Так що якщо ви зустріли людину, яка виконала ваше замовлення так, що ви не просто залишилися задоволені, але і при цьому були непомірно щасливі, то вважайте, що вам повезло.

Однак зовсім необов'язково, щоб в квітковому магазині працював флорист, адже його головна задача - творити, а не обслуговувати примхливих клієнтів. Звичайно самі популярні магазини як продавець наймають звичайну людину, а ось консультантом беруть досвідчену флориста, який не тільки робить красиві букети і композиції, але і здатний отримати від покупця всю необхідну для його роботи інформацію.

Використана література

1. Панкратов В.П. "Поради квітникаря-декоратора. Квітництво"

2. Калва В.А. "Про квіткові композиції. Квітництво"

3. Власов В.М. "Декоративне оформлення інтер'єрів. Квітництво"

4. florist. planet-earth. su

Авіація і космонавтика
Автоматизація та управління
Архітектура
Астрологія
Астрономія
Банківська справа
Безпека життєдіяльності
Біографії
Біологія
Біологія і хімія
Біржова справа
Ботаніка та сільське господарство
Валютні відносини
Ветеринарія
Військова кафедра
Географія
Геодезія
Геологія
Діловодство
Гроші та кредит
Природознавство
Журналістика
Зарубіжна література
Зоологія
Видавнича справа та поліграфія
Інвестиції
Інформатика
Історія
Історія техніки
Комунікації і зв'язок
Косметологія
Короткий зміст творів
Криміналістика
Кримінологія
Криптологія
Кулінарія
Культура і мистецтво
Культурологія
Логіка
Логістика
Маркетинг
Математика
Медицина, здоров'я
Медичні науки
Менеджмент
Металургія
Музика
Наука і техніка
Нарисна геометрія
Фільми онлайн
Педагогіка
Підприємництво
Промисловість, виробництво
Психологія
Психологія, педагогіка
Радіоелектроніка
Реклама
Релігія і міфологія
Риторика
Різне
Сексологія
Соціологія
Статистика
Страхування
Будівельні науки
Будівництво
Схемотехніка
Теорія організації
Теплотехніка
Технологія
Товарознавство
Транспорт
Туризм
Управління
Керуючі науки
Фізика
Фізкультура і спорт
Філософія
Фінансові науки
Фінанси
Фотографія
Хімія
Цифрові пристрої
Екологія
Економіка
Економіко-математичне моделювання
Економічна географія
Економічна теорія
Етика

8ref.com

© 8ref.com - українські реферати


енциклопедія  бефстроганов  рагу  оселедець  солянка