трусики женские украина

На головну

 Характеристика системи екскурсійного менеджменту - Фізкультура і спорт

Зміст

Введення

1. Поняття екскурсійного менеджменту

1.1 Функції управління та структура туристично-екскурсійної організації

1.2 Технологія прийняття та реалізації управлінських рішень

1.3 Цілі, завдання, стратегія і методологія туристично-екскурсійної організації та управління

1.4 Планування і управління

1.5 Форми контролю

1.6 Оцінка ефективності екскурсійного менеджменту

1.7 Господарсько - фінансовий план екскурсійного бюро

1.8 Екскурсійно-фінансовий план

1.9 Зростання обсягів туристично - екскурсійного обслуговування

1.10 Використання нових форм обслуговування

2. Організація роботи персоналу екскурсійного бюро

2.1 Керівництво роботою бюро

2.2 Посадові інструкції персоналу

2.3 Екскурсовод - професія

2.4 Професія і спеціальність

2.5 Особистість екскурсовода

2.6 Екськурсоводчеськоє майстерність

2.7 Шляхи підвищення Екськурсоводчеськоє майстерності

3. Розробка екскурсій

4. Економічний аналіз діяльності екскурсійної організації

4.1 Опис екскурсійної організації

Висновок

Список використаної літератури

Додаток

Введення

Управління дохідної діяльністю на туристичному ринку має на увазі рух туристського продукту від вихідного виробника до споживача. Ця проблема неоднозначна і має різні рівні додатка.

Через роз'єднаності виробника туристських послуг і споживача на ринку рушійними силами послідовно виступають такі організації та підприємства: готелі, ресторани, транспорт (постачальники послуг); системи бронювання і резервування, глобальні комп'ютерні мережі; туроператори; турагенти; споживачі (туристи).

У цьому зв'язку можна виділити кілька секторів менеджменту на туристичному ринку:

1. Виробничий менеджмент - виробники туристських послуг (готелі, ресторани, транспорт, екскурсійне бюро).

2. Корпоративний менеджмент - спілки виробників, корпорацій, асоціацій.

3. Менеджмент Туроперейтинг - туроператори.

4. Менеджмент реалізації - агентська мережа.

5. Соціологічний менеджмент - ринок споживачів.

Кожен сектор менеджменту на туристичному ринку має свої особливості і вимагає інтенсифікації та прогресивної технології управління.

Комплексний підхід до організації туристичного обслуговування передбачає чотири рівні менеджменту:

- Державний,

- Галузевий,

- Виробничий,

- Оперативний

При цьому слід враховувати фактори, що впливають на стратегії управління. Ці фактори можуть бути як зовнішніми (соціальні, політичні умови та ін.), Так і внутрішніми (державна політика в туризмі, можливості туристського залучення та послуг).

Державний рівень менеджменту в туризмі включає в себе політику державного регулювання розвитку галузі.

Розвитком і діяльності туризму в Росії керує спеціальний орган: Комітет з фізичної культури, спорту і туризму при Уряді Російської Федерації. Комітет має у своєму складі дев'ять підрозділів: Управління програм та координації розвитку туризму, Економічне управління, Управління міжнародного співробітництва, Управління кадрів, науки і освіти, Управління вдосконалення організації туристичного обслуговування, Правове управління, Фінансове управління. Управління справами, Рекламно-видавничий відділ.

Метою роботи Комітету є координація розвитку галузі відповідно з державною політикою, а також підготовка основних керівних документів з розвитку туризму в РФ.

Завданнями державної політики у сфері туризму є:

- Надання громадянам Росії можливості займатися туризмом при дотриманні індивідуального і колективного права;

- Забезпечення соціальної необхідності в туристському обслуговуванні (всі бажаючі повинні отримати доступ до туристських послуг);

- Виділення пріоритетних напрямів розвитку туризму, виходячи з потреб різних соціально-демографічних груп населення;

- Постійне підвищення якості обслуговування туристів і екскурсантів на основі впровадження програмно-цільових методів управління якістю та системи стандартизації;

- Впровадження програмних засад комплексного обслуговування туристів і вдосконалення структури матеріальної бази туризму;

- Створення сприятливих економіко-правових умов для розвитку національного туристичного бізнесу.

З метою вдосконалення роботи галузі та підвищення соціальної та економічної ефективності необхідно широкий розвиток науково-дослідних вишукувань з різних проблем туризму. Основними з них є:

- Розробка Генеральної схеми управління туристської галузі;

- Розробка науково-обгрунтованих галузевих економічних нормативів, диференційованих для різних регіонів країни;

- Визначення вартості туристських ресурсів і розмірів відрахувань від прибутку до місцевого бюджету залежно від ступеня та цілей використання;

- Дослідження платоспроможного попиту різних соціально-демографічних груп населення на туристські послуги;

- Розробка відповідної нормативної бази, що створює режим сприяння для розвитку національного туристичного бізнесу.

Розглядаючи державний рівень управління туристської галуззю, представляється сприятливим законодавче введення пільгового оподаткування для розвиваються національних туристських організацій і підприємств (особливо у сфері активного туризму), а також безвідсоткового кредитування таких підприємств. Досвід такої державної політики в туристській сфері ми можемо бачити на прикладі багатьох зарубіжних країн: Швейцарії, Греції, Франції та др.Сущность і функції менеджменту Економічний прогрес передових країн світу обумовлений багато в чому ефективністю менеджменту - управління. Уміння управляти, керувати людьми, зайнятими в сфері виробництва, туризму, торгівлі та збуту, залежить від багатьох факторів. Але головний фактор, що визначає на дві третини успіх справи, - це людський фактор. Коріння підприємництва та менеджменту криються в економічних відносинах власності, які виникають між людьми в процесі привласнення ними засобів і результатів праці. Даний процес в туристично-екскурсійної організації реалізується через здійснення таких функцій. Перша функція - підприємницька. Реалізуючи її, власник створює підприємство; приймає основоположні рішення про головні напрямки своєї діяльності, шляхи використання виробничого і науково-технічного потенціалу, ринкової стратегії і т. д. Друга функція - виробнича. Вона пов'язана з практичною реалізацією підприємницький рішень, виготовленням туристського продукту і наданням послуг. Третьою функцією є управлінська (менеджмент). Вона складається з організації процесу виробництва і збуту туристського продукту і послуг, найму працівників і повсякденного керівництва ними. Четверта функція - привласнення результатів виробництва: отримання, розподіл і використання прибутку. Власник може бути однією особою або колективом.

1. Поняття екскурсійного менеджменту

Екскурсійний менеджмент - це система управління діяльністю туристично-екскурсійної організації в умовах ринку. Спрямованість діяльності туристично-екскурсійної організації визначається характером туризму: міжнародна або внутрішня, активна (прийом та обслуговування) або пасивна (відправка туристів на обслуговування в інші туристично-екскурсійні організації).

З урахуванням споживчого попиту та диференціації обслуговування створюються різні види туристичного продукту (туристсько-екскурсійних послуг). Вони надаються або безпосередньо туристським підприємством, або будь-яким іншим (посередником). Туристично-екскурсійної послугою є і екскурсія.

Розробка туристичного продукту, в т. Ч. І екскурсійного, - складний багатоступінчастий процес, що вимагає комплексного системного аналізу. Він здійснюється при виконанні ряду умов:

-) Важливо мати уявлення про передбачуваний суб'єкті споживання;

-) Визначити вид, форму і елементи продукту, періодичність його надання

-) Визначити споживчі якості продукту, реальні витрати на розробку і реалізацію його, а також економічну ефективність і доцільність розробки.

Процес розробки і впровадження в практику туристичного продукту включає 4 етапи: дослідження попиту, розробка м експеримент, навчання кадрів для надання нової послуги та технологічної опрацювання процесу обслуговування, організація реклами і збуту нової продукту.

Збут туристського продукту - це комплекс заходів, що вживаються туроператором для забезпечення проходження товару від виробника до споживача. Туроператор розробляє туристичний продукт (організовує екскурсії, надає послуги транспорту, харчування, музеїв і т. Д ..) і реалізує його через власну організації. Або через посередників (турагентів); організовує заходи з просування свого продукту (вивчає ринки збуту, встановлює прогноз по реалізації турпродукту).

Діяльність по збуту включає: вибір каналів збуту, посередників, розробку пропозицій, передачу готових пропозицій посередникам, реалізацію продукту, стимулювання продажу, аналіз і контроль за її ходом.

Турагент реалізує продукт туроператора, але може і самостійно створювати і реалізовувати турпродукт, т. Е. Бути в даному випадку туроператором.

Просування туристського продукту на ринок включає різні тактичні і стратегічні засоби, що мають на меті зміцнення на ринку позицій туристської організації. Розрізняють: безпосереднє просування продукту (продавець - покупець); непряме, що включає матеріальні витрати (розробка рекламно-інформаційного матеріалу, застосування знижок посередникам).

Якість туристичного продукту багато в чому залежить від менеджменту туристично-екскурсійної організації. Управління - процес взаємопов'язаних дій (планування, організація, координація, мотивація, контроль). Динамізм сьогоднішнього дня додав менеджменту дві нові функції - інноваційну та маркетингову.

Функція планування реалізується в процесі визначення цілей організації та шляхів їх досягнення, аналізу ситуації, вироблення планів, програм.

Організаційна функція пов'язана зі створенням туристично-екскурсійної організації.

Координаційна функція спрямовує роботу людей в необхідне русло.

Щоб процес активізувати, необхідно задіяти ще одну функцію менеджменту - стимулюючу. В її рамках за допомогою системи заохочення і покарання працівники орієнтуються на найбільш ефективне вирішення поставлених перед ними завдань.

Ретельна перевірка підсумків роботи, виявлення різного виду небезпек, успіхів і невдач відбувається за допомогою контрольної функції менеджменту.

Інноваційна функція менеджменту пов'язана з освоєнням і впровадженням у виробництво новітніх досягнень в області техніки і технології методів організації праці та управління людьми. Її виділення в якості самостійної обумовлено необхідністю різкого підвищення темпів і якості оновлення всіх сторін діяльності туристично-екскурсійної організації.

Маркетингова функція охоплює практично всі сфери діяльності туристично-екскурсійної організації в тій мірі, в якій вони впливають на реалізацію товарів, дослідження, розробку, виробництво, збут, надання послуг.

Всі функції тісно взаємопов'язані і тому для їх успішного здійснення від менеджерів потрібно володіння хорошими професійними знаннями і навичками, педагогічними та психологічними здібностями, почуттям нового, щоб гармонійно поєднувати використання матеріальних і людських ресурсів в інтересах досягнення поставленої мети.

1.1 Функції управління та структура туристично-екскурсійної організації

Управління буває стратегічним і оперативним. В результаті стратегічного управління створюється потенціал туристично-екскурсійної організації, необхідний для досягнення поставлених перед нею цілей. Результатом оперативного управління виявляється випуск і своєчасне надання споживачеві туристсько-екскурсійного продукту і послуг.

Структура сучасного туристично-екскурсійного підприємства визначається декількома принципами. У них поряд з територіальними присутній і функціональний, відповідно до якого структура визначається видами діяльності (виробництво, збут, фінанси) і залежить від цілей і завдань підприємства.

Все більша поділ праці призводить до того, що відбувається все більша спеціалізація цих видів, а функції дробляться на подфункции. Функції та подфункции організаційно оформляються в підрозділи, які являють собою групи людей, діяльність яких пов'язана з досягненням певних результатів. Так, сучасна туристсько-екскурсійна організація може складатися з декількох підприємств (туроператор, турагенство, автотранспортне підприємство).

Сукупність певних видів діяльності одного рівня утворює горизонтальну структуру, координацію якої здійснює вищестоящий керуючий орган (вертикальна структура).

Організаційна структура фірми вважається оптимальною, якщо адекватно враховуються її розміри, особливості застосовуваної технології, вимоги ринку, цілі, правильно групуються види діяльності, інформаційні потоки, забезпечуються умови для мінімізації витрат виробництва.

Високий ступінь централізації, притаманна функціональній організаційній структурі, поряд з позитивними рисами (високі якісні стандарти туристичного обслуговування, створення якісного продукту) має негативні моменти (уповільнює процес прийняття та реалізації рішень, сковує свободу підприємницької діяльності).

У перехідний період розвитку країни становище туристської справи в корені змінилося. Вигідними, більш ефективними стали відносно невеликі підприємства.

Управління сучасної туристично-екскурсійної організацією характеризується такими рисами:

-) Зменшення кількості рівнів управління і одночасно збільшенням шару вищих менеджерів;

-) Різким скороченням функцій нагляду і контролю за персоналом;

-) Перетворенням управління в колективний процес, що грунтується на діалозі вищих менеджерів з представниками працівників і спільної виробленні рішень.

Таким чином, основною вимогою стає делегування повноважень, яке отримало назву децентралізації управління. Вона властива середнім і дрібним фірмам і залежить від досвіду і кваліфікації керівників і співробітників.

Складність економічних і технологічних процесів вимагає комплексного підходу до управління. Тому на допомогу адміністрації приходять різні фахівці (юристи, соціологи, економісти, бухгалтери).

В ідеалі адміністративний персонал фірми повинен бути мінімальним, але збільшення її розмірів, різноманітність продукції, числа клієнтів і постачальників призводять до зростання кількості зв'язків, обсягу інформації, що надходить, масштабів аналітичної діяльності. У цих умовах чисельність апарату росте набагато швидше, ніж фірма в цілому, і в цьому криється одна з основних причин бюрократизації системи управління.

1.2 Технологія прийняття та реалізації управлінських рішень

Головний обов'язок керівників туристського підприємства полягає в розробці стратегії щодо ключових проблем свого

Повний текст реферату

Авіація і космонавтика
Автоматизація та управління
Архітектура
Астрологія
Астрономія
Банківська справа
Безпека життєдіяльності
Біографії
Біологія
Біологія і хімія
Біржова справа
Ботаніка та сільське господарство
Валютні відносини
Ветеринарія
Військова кафедра
Географія
Геодезія
Геологія
Діловодство
Гроші та кредит
Природознавство
Журналістика
Зарубіжна література
Зоологія
Видавнича справа та поліграфія
Інвестиції
Інформатика
Історія
Історія техніки
Комунікації і зв'язок
Косметологія
Короткий зміст творів
Криміналістика
Кримінологія
Криптологія
Кулінарія
Культура і мистецтво
Культурологія
Логіка
Логістика
Маркетинг
Математика
Медицина, здоров'я
Медичні науки
Менеджмент
Металургія
Музика
Наука і техніка
Нарисна геометрія
Фільми онлайн
Педагогіка
Підприємництво
Промисловість, виробництво
Психологія
Психологія, педагогіка
Радіоелектроніка
Реклама
Релігія і міфологія
Риторика
Різне
Сексологія
Соціологія
Статистика
Страхування
Будівельні науки
Будівництво
Схемотехніка
Теорія організації
Теплотехніка
Технологія
Товарознавство
Транспорт
Туризм
Управління
Керуючі науки
Фізика
Фізкультура і спорт
Філософія
Фінансові науки
Фінанси
Фотографія
Хімія
Цифрові пристрої
Екологія
Економіка
Економіко-математичне моделювання
Економічна географія
Економічна теорія
Етика

8ref.com

© 8ref.com - українські реферати


енциклопедія  бефстроганов  рагу  оселедець  солянка