Головна
Банківська справа  |  БЖД  |  Біографії  |  Біологія  |  Біохімія  |  Ботаніка та с/г  |  Будівництво  |  Військова кафедра  |  Географія  |  Геологія  |  Екологія  |  Економіка  |  Етика  |  Журналістика  |  Історія техніки  |  Історія  |  Комунікації  |  Кулінарія  |  Культурологія  |  Література  |  Маркетинг  |  Математика  |  Медицина  |  Менеджмент  |  Мистецтво  |  Моделювання  |  Музика  |  Наука і техніка  |  Педагогіка  |  Підприємництво  |  Політекономія  |  Промисловість  |  Психологія, педагогіка  |  Психологія  |  Радіоелектроніка  |  Реклама  |  Релігія  |  Різне  |  Сексологія  |  Соціологія  |  Спорт  |  Технологія  |  Транспорт  |  Фізика  |  Філософія  |  Фінанси  |  Фінансові науки  |  Хімія

Технологія обробітку картоплі - Ботаніка та сільське господарство

Курсова робота з дисципліни:

Агробіологічні основи виробництва продукції рослинництва

на тему:

Технологія вирощування картоплі в Мухоршибірський район

Республіки Бурятія.

повнив

Перевірив: доктор с / г наук

Зміст:

Введення.

1. Характеристика грунтово-кліматичних умов:

1.1.кліматіческіе ресурси;

1.2. грунтові ресурси;

2. Ботанічна характеристика і біологічні особливості картоплі:

2.1. ботанічний опис картоплі;

2.2. вимоги до умов вирощування;

2.3 районовані сорти.

3. Програмування врожаїв картоплі:

3.1. розрахунок врожаїв різних рівнів.

3.1.1. потенційний урожай (ПУ);

3.1.2. дійсно можливий урожай (ДВУ) по

влагообеспеченности і теплових ресурсів

4. Розробка технології обробітку культури.

4.1. місце в сівозміні;

4.2. система обробітку грунту;

4.3. система добрив;

4.4. підготовка до посадки, посадка;

4.5. догляд за посівами;

4.6. прибирання картоплі.

5. Технологічна схема обробки картоплі в районі.

Замість висновку.

Список використаної літератури.

ВСТУП.

Картопля багаторічна клубненосное рослина роду паслін, сімейства пасльонових. Батьківщиною картоплі вважають - Південну Америку. У Росію картопля був завезений В17 - 18 столітті.

В умовах Забайкалля картопля обробляється як однорічна культура з вегетативним розмноженням бульбами, насамперед, має важливе продовольче значення (картопля - другий хліб). Середня кількість споживання картоплі на душу населення становить близько 120 - 130 кг на рік. Крім того, картопля згодовують свиням і великій рогатій худобі, а бадилля картоплі відмінно придатна для силосування.

У сільському господарстві, крім того, картопля представляє інтерес як добрий попередник для багатьох культур, так як земля після картоплі залишається чистою, пухкої і збагаченої последействием органічних добрив.

Картопля в наших умовах досить продуктивний, так, наприклад, при дотриманні всіх рекомендацій можна отримувати до 20 - 25 ц бульб з одного гектара ріллі, що говорить про високу рентабельність обробітку.

У своїй роботі я спробував розглянути технологію обробітку картоплі в Мухоршибірський район нашої республіки. Мною були порушені проблеми вибору місця в сівозміні, системи обробітку грунту та внесення добрив, були розглянуті грунтово-кліматичні умови району та з урахуванням цього були розраховані рівні врожайності за кількома показниками.

1. ХАРАКТЕРИСТИКА грунтово-кліматичних умов.

1.1.Кліматіческіе ресурси.

Клімат різко континентальний. Річна кількість опадів становить 320 мм (за період вегетації - 230 мм), запас продуктивної вологи в шарі 0 - 20 см в період посіву - 34 мм, в шарі 0 - 100 см до початку вегетації - 162 мм. Дата останнього весняного заморозку на ґрунті 13 червня, ранньо-осіннього 29 серпня. Тривалість безморозного періоду в повітрі складає 93 дні, на грунті - 76 днів. Період активного розвитку рослини - 106 днів. Сума активних температур вище 100С - 16370С, середньорічна температура повітря - 2,40С. Кількість днів з суховіями - 16, посушливий клімат і частий повернення холодів згубно діють на рослини.

1.2. Грунтові ресурси.

Мухоршибірський район відноситься до Центральної сільськогосподарської зоні. Займає земельну територію 453 тис. Га, що становить 1,3% до загальної її площі по республіці.

Рельєф характерний для лісостепу і відрізняється від інших районів більш плавними переходами від височини до не більшим гривам і річищ.

Рослинний покрив представлений трав'янистої і деревною рослинністю (модрина, береза, осика, сосна). Багата лугова рослинність зволожених, знижених місць змінюється на изреженности низькорослу степову: житняк, ковила, типчак, полин та інші ксерофіти.

Урожайність степів не перевищує 3 - 4 ц. сіна з одного га. На зрошуваних і достатньо зволожених ділянках врожайність сягає 25 ц. / Га і більше.

Гідрографічна мережа району представлена річками Хилок, сухарі, Тугнуй з притоками, а також численними річками і струмками, які часто пересихають. Води річок прісні, придатні для водопою худоби. Для господарсько-питних потреб використовують водні свердловини.

Посушливість клімату, легкий механічний склад, висока водопроникність і мала вологоємність сприяють розвитку вітрової ерозії грунту.

Ґрунтовий покрив району дуже різноманітний. Основні типи грунтів - каштанові, чорноземні, лучно-чорноземні та лучні ґрунти. Земельний фонд, що знаходиться в сільськогосподарському використання представлений чорноземами, каштановими і сірими лісовими грунтами легкого механічного складу.

Чорноземні грунти. Найбільшого поширення чорноземи отримали в степовій зоні на півдні і південному сході Забайкалля на схилах хребтів і міжгірських понижень північної експозиції, де умови зволоження сприятливіші. Почвообразующие породи за віком і генезисом різноманітні, а за складом відрізняються від кислих до основних. На вирівняних ділянках почвообразующими породами є пухкі відклади супіщаного або легко суглинного гранулометричного складу. Карбонати в грунті присутні у вигляді борошнистої присипки. Потужність гумусового горизонту коливається від 20 - 30 см до 45 - 65 см. Кількість гумусу убуває від середньогумусний грунтів з вмістом - 5 - 7% до малогумусні з вмістом - 3 - 5%.

Реакція грунту нейтральна у верхній частині профілю, і лужна у нижній. У складі поглинених підстав, сума яких не перевищує 14 мг. екв. на сто грамів грунту, переважає кальцій.

Грунту не засолені. Мінералогічний склад до 60 - 80% представлений кварцом і 23 - 46% польовим шпатом. За гранулометричному складу грунт супіщані і легкосуглинкові, рідше среднесугліністиє. Кількість мулистій фракції коливається від 11 до 19% в гумусового горизонту наявність у грунті великої кількості піщаних фракцій, щебеню та хряща зумовлює її бесструктурность, високу водо- і повітропроникність. У грунті відсутні водопрочной агрегати крупніше 1 мм, але переважають агрегати розмірами 0,25 - 1 мм. У меліоративному ставлення недостатньо стійкі. Вміст загального і легкогідролізуемого азоту високе (відповідно 0,62%; 91 мг. Екв. 100 гр. Грунту), а їх величини зменшуються вниз за профілем відповідно до зменшення гумусу. Забезпеченість рухомим фосфором низька (4 - 6,1 мг / 100гр. Грунту), калієм - висока 30 - 34 мг / 100гр. грунту.

Об'ємна вага за профілем грунту коливається в межах 1,49 - 1,67 гр. / См3. запаси продуктивної вологи в шарі 90 мм. Лучно-чорноземні мерзлотние ґрунту в межах перехідної зони.

Каштанові грунти. Каштанові середньо і легкосуглинкові грунти містять гумусу 2 - 3%, супіщані - 1,5 - 2,0%, піщані - 1,0 - 1,5%. У темно-каштанових середньо і легкосуглинистих грунтах гумусу міститься 3 - 4%, в супіщаних - 2,0 - 3,0%. За потужністю гумусового горизонту (А + В), каштанові грунти діляться на середньоглибокі (А + В - боле 30см), малопотужні (А + В - 20 - 30 см), укорочені (А + В - менше 20 см).

Каштанові грунти характеризуються в основному легкосуглинистих і супіщаним механічним складом. Грунту піщаного механічного складу мають локальне поширення. Розподіл різних механічних фракцій вельми неоднорідне. У профілі в більшості випадків переважають фракції дрібного піску і крупного пилу. У той же час зустрічаються грунту, з переважанням великої і середньо-піщаної фракції.

Почвообразующими породами для каштанових грунтів служать відкладення, що розрізняються за генезисом, складом і будовою. Переважаючими породами є відкладення супіщаного механічного складу в різного ступеня хрящуваті. Значні площі каштанових грунтів розвинені так само і на піщаних відкладах. Формуються каштанові грунту під сухостепной тонконогово-лапчатніковой, полиново-злакової рослинністю, яка характеризується низькорослим, розріджені і посухостійким травостоем.

2. Ботанічна характеристика та біологічні особливості КАРТОПЛІ.

 2.1. Ботанічний опис картоплі

Картопля - багаторічна трав'яниста клубненосное рослина. У культурі воно обробляється як, однорічна, тому що весь його життєвий цикл, починаючи з проростання бульби закінчуючи освітою і формуванням зрілих бульб, проходить протягом одного вегетаційного періоду.

Зазвичай картопля розмножують вегетативним шляхом - бульбами. Його з успіхом можна розмножувати і частинами бульб, а також паростками і живцями. У селекційній практиці часто використовують насінне розмноження. Картопля відноситься до сімейства Пасльонові (Solanaceae), до роду Solanum tuberosum L. - вид, що отримав саме широке поширення в культурі. Інші види картоплі, що відрізняються багатьма цінними біологічними та господарсько корисними ознаками, часто використовують в селекції при виведенні нових сортів.

Стебла картоплі здебільшого прямостоячі, рідше - отклоняющиеся в сторону. Забарвлення стебел зелена, проте, у деяких сортів вона маскується антоціаном, який надає стеблах червонувато-бурий відтінок. Інтенсивність пігментації стебла від сортових особливостей, умов обробітку, освітлення влагообеспеченности та інших факторів.

Листя картоплі, що з'являються при проростанні бульб або насіння, прості цілокраї. У міру зростання рослини утворюються переривчасто-непарноперісторассечённие листя. Кожен такий лист складається з декількох пар бічних часток, розміщених одна проти іншої, проміжних часточок між ними і кінцевої частки. Бічні частки і часточки сидять на стерженьках, прикріплених до стрижня, який переходить в черешок. Часточки в залежності від їх положення поділяються на серії: кінцеву, першу, другу, третю і четверту.

Будова і ступінь розсіченою - листя є важливим сортовим ознаками.

Квіти у картоплі зібрані в суцвіття, що представляють собою розходяться завитки, розташованих на загальному квітконосі різної довжини. Квітконіжка зчленована. Квітки пятерного типу. Чашечка квітки Спано-пятілепестний, чашолистки зрослися біля основи. Віночок колесовидний, складається з п'яти зрощених пелюсток. Забарвлення віночка різноманітна: біла, синя, темно-синьо-фіолетова, червоно-фіолетова з різними відтінками. В середині квітки знаходиться п'ять тичинок. Вони складаються з пиляків. Маточка складається з рильця, стовпчика і зав'язі. Картопля самопильні рослина, але більшість сортів стерильно і тільки деякі фертильності.

Плодом картоплі є двогніздова багатосім'яна соковита зелена ягода кулястої або овальної форми. При дозріванні ягоди біліють і набувають приємний запах суниці. Для вживання в їжу вони не придатні через вміст великої кількості солонина. Насіння дрібне, плоскі, з зігнутим зародком, світло-жовтого кольору. Маса 1000 насінин близько 0,5 грамів.

Коренева система картоплі, вирощеної з бульби, мичкувата. Вона являє собою сукупність кореневих систем окремих стебел. Коренева система має паросткові, або первинні корені, що утворюються на початку проростання бульб, прістолонние коріння, що з'являються протягом усього періоду вегетації і розташовані групами по 4 - 5 біля кожного столона, і Столони коріння, що знаходяться на столонах.

Бульба картоплі являє собою потовщений і укорочений стебло. На клубне в ранньому віці є дрібні лускаті листочки, що не містять хлорофілу, в пазухах лускатих листочків закладаються покояться нирки, які утворюють так звані оченята. Зрілі бульби покриті тонкою шкіркою з пробкової тканини, яка не дозволяє бульбам висихати і оберігає від захворювань. Форма бульб досить різноманітна і характерна для кожного сорту.

Вміст крохмалю в бульбах картоплі коливається від 12-14 до 22-25% (в окремих випадках - до 29%). У бульбах столових сортів зазвичай міститься 13 - 16% крохмалю, а в заводських - не менше 18, а часто і 20%. Найбільш крохмалисті бульби у пізньостиглих сортів.

У своєму розвитку рослина картоплі в наших умовах проходить три з чотирьох відомих фаз розвитку: 1) сходи; 2) бутонизация; 3) цвітіння. При ранніх термінах посадки (на початку травня) його сходи з'являться через 30 - 35 днів в I декаді червня. Бутонізація зазвичай спостерігається на початку, а цвітіння в середині липня.

 2.2.Требованія до умов вирощування.

Найбільш стійкі і високі врожаї отримують у районах з помірною температурою в період вегетації - 17 - 220С. Проростання бульб починається при температурі грунту на глибині їх закладення більш 70С. В умовах Забайкалля таке прогрівання грунту при рівній її поверхні зазвичай спостерігається на початку травня.

Оптимальна температура цвітіння - 18 - 220С, для утворення бульб - 15 - 190С. При 280С і вище освіту бульб припиняється. Це призводить до втрати врожаю через так званого «старіння» бульб, при якому вони передчасно зупиняють свій подальший ріст. Поєднання тривалого прогрівання грунту з подальшим зниженням її температури в цей період (особливо при нестачі вологи і на розріджені посадках) може призвести до розвитку бульб потворної форми. Можливо також їх ізрастаніє, при якому можливий розвиток бульбочок другого і наступних порядків.

Ці явища в цілому не характерні для наших умов, хоча можуть спостерігатися в окремі роки з жаркою сухою погодою в серпні.

Для повного розвитку рослин ранніх і середньоранніх сортів необхідна сума температур вище 10 градусів 1000 - 14000С, пізніх 1400 - 16000С. Отже, картопля в Забайкаллі можна вирощувати в будь-яких сільськогосподарських зонах. Однак у лісостепу, де коротше безморозний період пізні сорти встигають сформувати гарний товарний урожай. Така небезпека для цих сортів існує також в степових і сухостепних районах зважаючи на можливість ранніх заморозків в 3 декаді серпня.

Картопля дуже вимогливий до умов зволоження внаслідок формування значної кількості органічної речовини з високим вмістом води (у бульбах - близько 75%, в бадиллі - 76 - 84%). За даними НДІ картопляного господарства ця культура витрачає на кожну тонну бульб 650 - 1040 тонн води на суглинистой і 1100 - 1370 тонн води на супіщаних грунтах.

Транспіраціонний коефіцієнт для півдня Західного і Східного Сибіру варіює від 350 до 620. оптимальна вологість грунту для картоплі - 60 - 80% НВ.

На початку росту і розвитку ця культура споживає мало води через слабкого розвитку надземної маси. Завдяки цьому, а також деяким фізіологічним особливостям (наявність залізистих волосків, здатних конденсувати атмосферну вологу на листках; виконання материнським бульбою ролі страхового запасу води), картопля добре переносить весняно-раннелетний посуху, характерну для наших умов.

Найбільша потреба у воді - у фази бутонізації та цвітіння в наших умовах це зазвичай збігається з сезоном максимального випадання опадів, що сприятливо позначається на врожаї.

Небажано для картоплі перезволоження грунту в період активного клубнеобразования і росту бульб, так як воно може викликати загибель столонов і так зване удушення бульб через нестачу кисню. У Забайкаллі це явище спостерігається в окремі роки на важких за механічним складом грунтах при надлишкових опадах в серпні.

В цілому найбільш несприятливі для культури умови зволоження в регіоні відзначаються в сухих степах в червні внаслідок малої кількості опадів (не більше 30мм).

Картопля дуже чутливий до наявності повітря в грунті, що пояснюється великою потребою коренів, столонів, материнських і зростаючих молодих бульб в кисні. Наприклад, коріння споживають його в добу близько 1 мг на 1гр. сухої речовини, що на багато більше, ніж у зернових культур.

Оптимальна щільність орного шару 1,0 - 1,2 гр. / См3, на піщаному грунті допускається 1,3 - 1,5 гр. / См3. Таким чином, практично всі основні типи грунтів Забайкалля, особливо найбільш пухкі каштанові придатні для обробітку картоплі.

Погіршення повітряного режиму грунту може спостерігатися в наших умовах тільки при тривалому випаданні опадів у другій половині літа.

Картопля - світлолюбна рослина. При нестачі світла він слабо галузиться і гірше цвіте, стебла витягуються і вилягає.

Надземні органи рослини краще ростуть і розвиваються при довгому дні, а клубнеобразование інтенсивніше протікає при короткому. Такої закономірності відповідають кліматичні умови Забайкалля. У період розвитку надземної маси в червні - липні тут більш довгі дні, а в серпні вони скорочуються.

Оптимальна площа листкової поверхні - 40 - 50 тис. М2на 1 га. Рядки рослин при північно-південному напрямку висвітлюються, протягом дня рівномірно, ніж при західно-східному. У нашому регіоні з достатньою кількістю сонячної радіації проблеми з розміщенням посадок картоплі з урахуванням освітленості його рядків практично не існує.

При впливі світла в бульбах накопичується алкалоїд соланін. Якщо його вміст перевищує норму (20 мг на 100 гр. Сирих бульб), використання картоплі на харчові та кормові цілі не допускається.

Картопля має підвищену потребу в елементах кореневого живлення через слабо розвиненою кореневої системи і здатності інтенсивно накопичувати суху речовину.

З урожаєм 100 ц бульб і відповідною кількістю бадилля він виносить з ґрунту 45 - 50 кг азоту, 20 - 25 кг фосфору, 80 - 100 кг калію, 25 - 35 кг кальцію і 5 - 10 кг магнію. Максимальна потреба рослини в цих елементах - у фази бутонізації та цвітіння, коли спостерігається найвищий приріст надземної маси.

В цілому картопля вважається каліелюбівой культурою. Калій підвищує стійкість рослин до фітофторозу і кільцевої гнилі, а також до низьких температур і заморозків. Остання властивість дуже цінно для нашого регіону, де повернення холодів з сильними заморозками можливий до друга декади червня, а осінні заморозки можуть мати місце вже в кінці серпня.

При нестачі в грунті азоту і фосфору у картоплі слабо розвивається коренева система і бадилля, в цілому затримується розвиток рослин, особливо цвітіння і дозрівання.

У Забайкаллі при обробітку картоплі на легких за механічним складом грунтах, багатих калієм, немає гострої необхідності в додатковому його внесення. Лімітуючим урожай фактором тут є в більшості випадків недолік азоту.

При нестачі в грунті кальцію і магнію сповільнюється надходження в рослину інших поживних речовин, заліза - погіршуються умови утворення хлорофілу і процес дихання тканини. На кількість і, особливо, якість врожаю впливають також мікроелементи: молібден, бор, мідь, марганець, цинк, кобальт.

Картопля може рости і розвиватися на кислих і слабо лужних грунтах, але оптимальною кислотністю для нього є рН 5 - 6.

У своєму розвитку рослини картоплі в наших умовах проходять 3 з 4 відомих фаз: 1) сходи; 2) бутонизация; 3) цвітіння. При ранніх термінах посадки (на початку травня) його сходи з'являються через 30 - 35 днів, в першу декаді червня. Бутонізація зазвичай спостерігається на початку, а цвітіння в середині липня.

Через коротке безморозного періоду в Забайкаллі картопля не досягає фази природного відмирання бадилля. Проте в окремі роки в сухостепних районах вона можлива у ранніх сортів.

2.3. Районовані сорти.

Посадковий матеріал, перш за все, повинен бути сортовим. При вирощуванні картоплі необхідно обробляти тільки районовані сорти як найбільш пристосовані до місцевих грунтово-кліматичних умов. У Бурятії це - Волжанин, Політ і добро.

Волжанин: виведений на Ульяновської дослідної станції НІІКХ. Кущ середньої висоти, помірно облиствений. Стебло середньо або сильно забарвлений антоціаном по всій довжині. Лист темно зелений, середньо розсічений. Квітка білий, з жовтою зіркою. Ягода утворюється рідко. Бульби білі, овальні, з білою м'якоттю. Оченята середньої глибини, паростки червоно-фіолетові.

Середньоранній, столовий. Володіє підвищеною посухостійкістю і жаростійкістю. Високоврожайний. Крахмалистость середня - 13,6 - 15,9%. Смакові якості і лежкість бульб хороша. Среднеустойчив до фітофторозу і слабо стійкий до парші звичайної. За даними 4-річних досліджень у степовій зоні, є одним з найбільш врожайних сортів в Бурятії. Чуйний на добрива і зрошення.

Політ: виведений на Тулунской селекційної станції. Кущ середньої висоти добре облиствений. Стебло слабо забарвлений антоціаном. Лист темно зелений, середньо розсічений. Квітка білий. Ягід не утворює. Бульби червоні, овальні, з білою м'якоттю. Очки дрібні.

Ранній, столовий. Незасухоустойчів. Дуже високоврожайний, так як виключно чуйний на застосування добрив, крахмалистость низька - 10,7 - 13,4%. Смакові якості бульб задовільні, лежкість їх хороша не стійкий до фітофторозу.

Добро: Виведений в Білоруському НДІ картоплярства і плодоовочівництва.

Кущ компактний, помірно облиствений. Стебла слабоветвістие. Лист звело зелений, матовий, среднерассеченний. Квітка червоно-фіолетовий великий. Ягодообразованіе рясне. Бульби жовті, овальні і округлі, з тупою вершиною, з білою м'якоттю.

Середньоранній, столового призначення. Високоврожайний. Крахмалистость середня - 13,0 - 16,3%. Смакові якості бульб та їх лежкість гарна. Високостійкий до фітофторозу, що підтверджується дослідженнями БГСХА 1994-1997 г, проведеними А. Кушнарьовим і Г.Аносовим.

Підготовка насіннєвого матеріалу картоплі - найвідповідальніший етап у всій технології його обробітку. Від неї залежать строки і якість посадки продуктивність посадкових агрегатів і в значній мірі кінцевий результат - урожай. (А. Кушнарьов 1999).

3. ПРОГНОЗУВАННЯ ВРОЖАЇВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙТВЕННИХ

КУЛЬТУР.

3.1. Визначення поняття «програмування врожаїв»

відміну від прогнозування.

Програмування врожаїв - це розробка комплексу, взаємопов'язаних заходів, своєчасне і якісне виконання яких забезпечує одержання гранично можливої врожайності сільськогосподарських культур заданої якості. При цьому код формування врожаїв зумовлюється програмою, складеною заздалегідь з урахуванням грунтово-кліматичних умов району і біологічних особливостей рослин. Програмування врожаїв це визначення продуктивності землі по грунтово-кліматичних умов та розробка інтенсивних технологій обробітку, що забезпечують найбільш повного використання генетичного потенціалу сортів і гібридів сільськогосподарських культур.

Програмування врожаїв передбачає повну реалізацію потенційної продуктивності сорту при оптимізації основних факторів життєдіяльності рослин в регульованому землеробстві та раціональне використання ресурсів клімату і грунтів за умови лімітування продуктивності посівів яким-небудь фактором.

Прогнозування врожаїв - це науково обгрунтоване передбачення продуктивності сільськогосподарських культур на ряд років або на перспективу. При використанні методу кореляційно - регресійного аналізу у прогнозуванні врожаїв користуються линів формою рівняння:

(*) У = а + вх,

де: у - середній урожай минулого року, ц / га;

а - вільний член рівняння;

в - коефіцієнт регресії;

х - фактор часу.

Рівняння (*) передбачає щорічний приріст врожайності залежно від різних грунтово-кліматичних факторів, доз добрив, способів і глибини обробітку грунту і так далі.

Метод регресивного аналізу не розкриває причини наявних тенденцій врожайності і по ній не можна стверджувати, що обчислені коефіцієнти зростання збережуться в майбутньому. Використання виробничих функцій дозволяє знайти лише причини зміни врожайності.

Планування врожаїв, як правило, здійснюється від досягнутого рівня з використанням показників зростання продуктивності рослинницької продукції затверджених на майбутні роки. Практика планування врожаїв від досягнутого рівня не забезпечує всебічного врахування чинників формування врожаїв та оцінки потенційної продуктивності посівів. Програмування врожаїв забезпечує з'єднання всього накопиченого досі експериментального матеріалу в єдине ціле і планування досліджень з метою вивчення посівів як цілісної біологічної системи.

Планування врожаїв слід розглядати як науку про управління формуванням посівів з наперед заданими параметрами при змінних умовах навколишнього середовища проживання рослин. Теорія управління розвитком рослин і продуктивністю посівів спирається на об'єктивні закони та закономірності землеробства і рослинництва, а так само на наукові принципи, які визначаються в результаті проведення експериментальних досліджень.

3.2. Розрахунок величини врожаю.

3.2.1.Потенціальний урожай.

Потенційний урожай - це урожай, який може бути отриманий в ідеальних метеорологічних умовах (при достатній кількості вологи і тепла). Він залежить від приходу ФАР, агротехнічного фону, біологічних властивостей культури і сорту.

ПУ = 104? Кm?Q / q.

? - коефіцієнт корисної дії ФАР,%;

Кm- частка основної продукції в загальній біомасі;

?Q - прихід ФАР за вегетацію, кДж / см2;

q - калорійність рослини, кДж / кг.

Картопля в Мухоршибірський район висаджують у II декаді травня, а прибирають у II декаді вересня, значить, за цей період прихід ФАР становитиме величину:

?Q = 2/3 * 23,88 + 25,98 + 21,79 + 15,8 + 2/3 * 5,03 = 80,11 кДж / см2.

? = 1,72%

Кm = 2.5

q = 18003.

Підставляючи всі значення у формулу можна визначити потенційну врожайність:

ПУ = 104?Кm?Q / q.

ПУ = 104 * 1,72 * 2,5 * 80,11 / 18003 = 191,3 ц / га.

Отже, при приході ФАР рівним 80,11 кДж / см2потенціальний урожай картоплі в Мухоршибірський район досягає близько 191,3 ц / га.

Проведений розрахунок показує врожайність картоплі по абсолютно сухої біомасі. Але в Клуні картоплі міститься в середньому до 80% води. Для розрахунку врожайності картоплі при стандартному вмісті вологи можна використовувати формулу:

ПУ (з) = 100 Y / ((100 - W) ?)

де:

ПУ - урожай картоплі при стандартному вмісті вологи (ц / га).

Y - той же урожай, але в одиницях абсолютно сухої біомаси (ц / га).

W - стандартна вологість основної продукції,%

? - сума частин у відношенні основної та побічної в загальному врожаї.

тоді виходить:

ПУ (з) = 100 * 191,3 / ((100 - 80) * 1,7) = 562,64 ц / га.

Таким чином, можна говорити, що за найсприятливіших умов: оптимальної вологості і температурі врожайність картоплі в розглянутих умовах може становити 191,3 ц / га по абсолютно сухої біомасі та 562,64 ц / га при стандартній вологості, рівної 80%.

3.2.2. Дійсно можливий урожай.

Дійсно можливий урожай (ДВУ) - це урожай, який теоретично може бути забезпечений генетичним потенціалом сорту або гібрида і основними лімітуючими факторами. ДВУ завжди нижче ПУ.

Існує два способи розрахунку рівня врожаю:

а) найпростіший, який заснований на використанні співвідношення: ДВУ = ((100 * W) * Кm) / Кв.

б) але є інший спосіб розрахунку, яким зручніше скористатися. Він припускає обов'язкове попереднє визначення ПУ по ФАР. У цьому випадку використовується формула: ДВУ = ПУ * Кувл.

де Кувл- коефіцієнт зволоження, рівний відношенню наявних ресурсів продуктивної вологи до випаровуваності, тобто до такої кількості вологи, яка могла б випарується з поверхні поля з культурою при необмеженому доступі води до поверхні, що випаровує.

Кувл = (2453 * W) / (104 * R)

де:

2453 - коефіцієнт прихованої теплоти випаровування, кДж / кг;

W - ресурси продуктивної вологи, мм;

R - сумарний радіаційний баланс за вегетацію, кДж / см2

Для початку необхідно знайти коефіцієнт зволоження, що дорівнює:

Кувл = (2453 * 100) / 104 * 80,11 = 0,3

Далі знаходять ДВУ з урахуванням ПУ рівний 196.14 і маємо:

ДВУ = 191,3 * 0,3 = 58,6 ц / га

Отже, при величині ПУ, рівної 191,3 ц / га по ФАР, ДВУ картоплі по вологозабезпеченості для умов Мухоршибірський район складає 58,6 ц / га.

Оцінка ДВУ по гидротермическая показником (ГТП).

Часто в ролі фактора лімітує врожай виступає тепло. З цих позицій ДВУ по ГТП розраховують за формулою:

ДВУ (т) = (22 * ГТП - 10) Кm

ГТП є гідротермічним показником, в якому разом з термічним режимом враховуються і умови зволоження. Його визначають за формулою:

ГТП = 0,46 * Кувл * Тv

Тv- період вегетації культури, декади;

Кувл- коефіцієнт зволоження;

Період вегетації картоплі в розглянутому прикладі становить 12 декад. Виходячи з цього, ГТП становитиме:

ГТП = 0,46 * 0,3 * 12 = 1,6 балу

Тоді ДВУ (т) згідно з формулою дорівнюватиме:

ДВУ (т) = (22 * 1,6 - 10) * 2,5 = 63 ц / га

Слід чітко уявляти фізичний зміст усіх проведених розрахунків. Величина потенційного врожаю картоплі при його вегетації з II декади травня поII декаду вересня в умовах Мухоршибірський район Республіки Бурятія склало 191,3 ц / га, при приході ФАР 80,1 кДж / см2за цей період. Величина ДВУ (в) в цих умовах склало 58,6 ц / га, тобто відбулося зниження обсягу врожаю на 132,7 ц / га через умови зволоженості. Розрахунок ДВУ (т) показав, що теплові умови району також обмежують врожайність картоплі на 128 ц / га і становить 63,0 ц / га.

Таким чином, спостерігається невідповідність потенційного врожаю і дійсно можливого врожаю картоплі.

4. РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЇ обробітку.

4.1. Місце в сівозміні.

При виборі ділянки картоплі слід віддавати перевагу, оскільки він, в порівнянні з більшістю інших сільськогосподарських культур, для росту столонов і бульб вимагає підвищеної воздухообеспечённості, пред'являє найбільш високі вимоги до пухкості грунту, її фізичному додаванню.

Кращими попередниками для картоплі в умовах степових районів є чистий добрив пар, також повсюдно допустимо обробіток картоплі по зайнятих і сидеральних Буркуновий парам. Можна обробляти картоплю і після кормових коренеплодів, капусти і столових коренеплодів (в овочевих сівозмінах), але такому випадку ускладнюється рані зяблева оранка з внесенням органічних і основний дози мінеральних добрив.

Повторне, тим більше беззмінне обробіток картоплі не бажано, а при насіннєвих посадках неприпустимо зовсім. Однак при повторних посадках продовольчий картоплі протягом декількох років формує гарні врожаї, якщо щорічно висаджується здоровий посівний матеріал і застосовується органічне добриво. Також в умовах Забайкалля повторні посадки допускаються і тому що небезпечне захворювання - фітофтороз через грунт не передається, а спеціалізовані шкідники (колорадський жук, картопляна корівка, картопляна нематода) не поширені.

Для найбільш посушливих районів рекомендуються прості польові 3-Польна сівозміни, наприклад чистий пар - картопля - зернові. Тут при внесенні під пар органічного добрива гарантовано отримання високих врожаїв картоплі, і за рахунок післядії цього добрива та зернових культур, особливо на більш влагоообеспеченних ділянках.

На зрошуваних землях навіть в сухих степах немає необхідності використання чистого пара. Тому попередниками картоплі в сівозмінах можуть бути різні кормові та овочеві культури, краще раноубіраемих.

Допускаються й інші сівозміни, але обов'язково з короткою ротацією (не більше 3 - 4 полів) і з хорошим попередником, що не виснажують грунт для картоплі.

4.2. Система обробки грунту.

Враховуючи високу потребу картоплі у воді і в елементах живлення, а його підземних органів - в кисні, обробці грунту необхідно приділити особливу увагу. До основних завдань відносять не тільки створення достатньо пухкого складання грунту, але і знищення бур'янів, шкідників, і збудників хвороб; хорошу оранку пожнивних залишків, органічних і мінеральних добрив; в умовах недостатнього зволоження, що особливо важливо в нашому регіоні, - накопичення і збереження запасів вологи; в умовах надмірного зволоження (рідко зустрічається) - видалення з грунту надлишків вологи.

Ділянка під картоплю необхідно обробляти на всю глибину орного шару, рихлити під орний горизонт і протягом всієї вегетації підтримувати грунт в рихлому стані.

Основна обробка грунту під картоплю проводиться відвальної оранкою на глибину не менше 25 см. При невеликому гумусно горизонті хороші результати досягаються від оранки із застосуванням почвоуглубітелямі.

Найбільш ефективна зяблева оранка після рано збираних культур з обов'язковим вирівнюванням поверхні грунту, з одночасним закладенням органічних і основної дози мінеральних добрив. Проведення її в кінці серпня - початку вересня сприяє накопиченню в грунті запасів продуктивної вологи від випадних ще опадів. Крім того, цей прийом знижує напруженість весняно-польових робіт.

Якщо буде проводитися весновспашка (при необхідності закладення органічного добрива або з іншої причини), то неприпустимий розрив між нею і посадкою для утримання запасів продуктивної вологи, особливо на піщаних і супіщаних грунтах.

У 80-ті роки широке поширення набула попередня нарізка гребенів, в цілому спрощує технологію обробітку картоплі, повністю, виключаючи необхідність в ранневесеннем закриття вологи і передпосадкової підготовку грунту. Іншими перевагами можна назвати хороше знищення пізніх зимуючих бур'янів; через кращого прогрівання грунту більш рання посадка картоплі, що більше відповідає його біологічним особливостям; можливість локально і завчасно внести мінеральні добрива, що забезпечує їх більш ефективне їх використання. Нарізка гребенів проводиться просапними культиваторами з підгортальниками. Гребені, нарізані з осені, краще затримують сніг, який накопичується в основному в борознах і тане в останню чергу, вбираючись в укоси гребенів. А в ранньовесняний період вони зменшують вплив вітрової ерозії на грунт.

Виходячи з раніше отриманих дослідним шляхом результатів (А. Назаров, В.Ємельянов, А. Кушнарьов) в районах обробітку картоплі рекомендована нарізка гребенів просапними культиваторами по чистому пару в серпні - початку вересня, за ранньої зябу - в середині вересня, з одночасним закладенням основний дози мінеральних добрив. Оптимальні розміри гребенів: висота 18 - 20см, ширина біля основи - 50 - 55 см. У разі розмивання гребенів навесні, тане снігом їх поправляють тими ж культиваторами.

Зябью називається літньо-осіння обробка грунту. Проводиться для кращого накопичення вологи, мобілізації поживних речовин, знищення бур'янів, шкідників та збудників хвороб сільськогосподарських культур.

Пар - поле сівозміни, зведене від посівів протягом усього вегетаційного періоду або частини його і міститься в рихлому і чистому від бур'янів стані, є засобом підвищення родючості грунту і накопичення в ній вологи.

Культивація - розпушування культиваторами поверхневого шару обробленої грунту без огортання. Знищує бур'яни, охороняє грунт від висихання (Радянська енциклопедія).

4.3. Система добрив.

Підвищення врожайності картоплі на розглянутих грунтах можливо (при хорошій якості насіннєвого матеріалу), головним чином за рахунок їх добрива, тим більше що картопля дуже вимогливий до родючості грунту.

Виключно важливе значення мають органічні добрива, на які картопля високо чуйний. До того ж вони позитивно впливають на родючість і фізичні властивості ґрунтів.

Найбільш Широко застосовується в регіоні є гній великої рогатої худоби, головним чином підстилковий, слід вносити завчасно - або під літню отвальную оранку чистого пара, або під зяблеву оранку після рано прибираного попередника. Найкраще під зяб застосовувати напіврозклався або напівперепрілий гній, так як забитий у ґрунт на зиму в свіжому вигляді він минерализуется тільки в другій половині літа. В результаті посилюється ріст вегетативної маси і затримується бульбоутворення, знижується стійкість рослин до хвороб і зрештою - врожайність і якість картоплі. Також в меншій мірі фізіологічно дозрівають бульби, збільшується їх травмованість при збиранні, сильно зростає парша звичайна і зростає засміченість посадок (А. Замотаєв).

Доза внесення гною становить 50 - 60 т / га, більш високі дози економічно недоцільні і знижують стійкість до хвороб, погіршують якість і лежкість бульб при зберіганні (Т.БОЙКО, Б. Писарєв).

Для підвищення врожайності та якості картоплі велике значення мають і мінеральні добрива, особливо при обробітку на зрошуваних землях. Найкращі результати досяжні при спільному застосуванні все трьох основних елементів живлення, особливо азоту і фосфору.

Так, у дослідженнях Бурятською СХОС в середині 60-их років на каштанових грунтах без застосування органічних добрив найбільший врожай був отриманий при внесенні в грунт N60P60- 16.0 т, N60P60K60- 16,3; N60P60K30- 16,5 і N60P30K60- 16,9 т / га. При цьому крохмальні бульб в цих варіантах також була однакова - 19,0 - 20,7%.

Сумісне внесення органічних і мінеральних добрив забезпечує правильне співвідношення поживних елементів і забезпечує безперебійне постачання протягом усього періоду вегетації культури. За даними П. Козлової внесення до каштанову грунт 30т / га полуперепревшего гною і N60P60K60обеспечівает одержання врожаю 21,7 т / га, що на 33,1% вище, ніж при застосуванні тільки мінеральних добрив, і на 56,1% вище, якщо внесений тільки гній.

Таким чином, для отримання врожаю картоплі 20 - 25 т / га (при нормальній влагообеспеченности посадок) необхідно застосувати під нього на 1 га 30 - 40 тонн гною і азотно-фосфорних добрив в середній дозі по 60 кг діючої речовини.

Розрахунок доз внесення добрив на запланований урожай картоплі.

 № п. / П. Показники N

 P 2 O 5

 K 2 O

 1. Винос на 1ц основної та побічної продукції 0,62 0,30 1,45

 2. Винесення з планованим урожаєм - 185,3 ц / га 114,9 55,6 268,7

 3. Є в орному шарі, кг 396 528 462

 4. Коефіцієнт використання з грунту 0,20 0,05 0,13

 5. Використовується з грунту, кг 79,2 26,4 60,06

 6. Потрібно внести з добривами, кг 35,4 29,0 208,6

 7. Вноситься в грунт з 50 тоннами гною, кг 250 125 300

 8. Коефіцієнт використання з гною 0,3 0,4 0,6

 9. Використовується з гною, кг 75 50 180

 10. Винесення з грунту і гною, кг 154,2 76,4 240,06

 11. Потрібно внести з туками, кг 37,34

 12. Коефіцієнт використання з туків 0,6 0,2 0,8

 13. Потрібно внести, кг 46,7

У даному випадку для отримання запланованого врожаю в розмірі 185,3 ц / га, крім 50 тонн органічного добрива, головним чином гною, потрібно внести 46,7 кг К2О.

4.4. Підготовка до посадки, посадка.

Посадковий матеріал повинен складатися з бульб 1-го сорту, здорових, чистих, сухих, відповідних даному сорту формою і забарвленню; не бажане використання бульб, уражених низькими температурами, мокрій і сухій гнилями, бульб з механічними пошкодженнями більше 5%.

Для посадки краще використовувати цілі великі бульби, оптимальний розмір посадкового бульби становить 50 - 80 гр., Нарізка бульб сприяє перезараженію насіннєвого матеріалу до того ж ця операція вимагає значних затрат ручної праці.

Одним з агротехнічних прийомів підготовки картоплі до посадки є калібрування клунею. При цьому бульби ділять по масі на три фракції: 25-50 гр., 51 - 80 гр. і 81 і більше. Відібрані для посадки вони подальшу підготовку проходять роздільно.

Ефективне застосування пророщування насіннєвих бульб перед посадкою на світлі. Але найбільш прийнятно провяліваніе і тепловий обігрів бульб в утеплених освітлених приміщеннях. При провяліванія бульб

розкладені тонким шаром, лежать 5 - 8 днів при температурі 12 - 150С до утворення зачатків паростків. При тепловому обігріві їх піддають дії підвищених температур повітря за допомогою вентиляції.

Обов'язково протруювання бульб перед посадкою або перед провяливания і тепловим обігрівом для боротьби зі збудниками хвороб.

Посадка. Картопля по своїх біологічних особливостей - культура відносно ранній посадки. Для проростання бульб досить на глибині його закладення в грунт всього 6 - 80С. Така температура зазвичай встановлюється в першій половині травня.

Дослідженнями БСХІ виявлено, що в умовах каштанових грунтів і сухого степу оптимальними при гладкому способі посадки є терміни з 5 - 15 травня.

Застосування гребневого способу посадки обов'язково передбачає ранній її термін, оскільки грунт в гребені прогрівається значно швидше, ніж на гладкій поверхні.

Дослідженнями в степовій зоні Бурятії виявлено можливість більш ранніх строків гребневой посадки - у другій половині квітня, але за умови попередньої осінньої нарізки гребенів. Так, врожайність картоплі була однаковою при посадці 15 - 25 квітня та 5 - 15 травня.

Сверхранняя посадка картоплі 15 - 25 квітня хоч і не забезпечує збільшення врожаю, але зменшує напруженість весняно-польових робіт в травні і скорочує проблеми зі зберіганням насіннєвого матеріалу.

 п. / п.

 Термін

 посадки 1989 1990 1991 В середньому

 за 1990 - 1991 за 1989 - 1991

 1. 15 квітня --- 29,3 10,6 20,0 ---

 2. 25 квітня 13,7 29,4 10,5 20,0 17,9

 3. 5 травня (контроль) 14,2 27,6 10,4 19,0 17,4

 4. 15 травня 14,9 26,4 10,4 18,4 17,2

 5. 25 травня --- 20,6 12,5 16,6 ---

 НСР 1,3 1,5 1,6

На підставі досліджень картопля при Гребньова способі необхідно саджати в оптимально ранні строки - з 5 по 15 травня, а в разі попередньої осінньої нарізки гребенів з 25 квітня по 5 травня.

Найбільш ефективною є гребневая посадка картоплі. Ефективність гребневой посадки в умовах Забайкалля підтверджена багатьма дослідженнями ЗабНІТІОМС. У порівнянні з гладкою посадкою, збільшення врожаю у варіантах з гребенями склала 4,8 - 20,9% (А. Назаров, В.Ємельянов, А. Кушнарьов).

Оптимальна густота посадки картоплі в Забайкаллі коливається в межах 55 - 57 тис. Бульб на 1га (схема 70 * 25-26см, тобто з площею живлення на одну рослину в середньому 1820 см2), при використанні фракції масою 50 - 80 гр. - Близько 3,5 т / га, а при застосуванні великої фракції бульб (більше 80 гр.) Вагова норма збільшується до 4,0 - 4,5 т / га.

При гладкому способі глибина загортання насіннєвих бульб становить 8 - 10 см (шар грунту над бульбою). При гребневой посадці на суглинних грунтах оптимальною глибиною закладення насіннєвих бульб є 10 - 12 см від вершини гребенів.

Занадто глибока закладення насіннєвих бульб (більше 14 см) також не бажана, оскільки призводить до затримки появи сходів картоплі, ускладнює потім збирання врожаю без втрат.

4.5.Уход за посадками.

Догляд за посадками в Забайкаллі складається в основному із заходів боротьби з бур'янами та хворобами, агротехнічних прийомів підтримки грунту в пухкому стані і вегетаційних поливів.

Як зазначено В. Будожаповим, на посадках картоплі в умовах Забайкалля спеціалізованих шкідників не виявлено. Його можуть пошкоджувати деякі види жуків-шпанок, дротяники, луговий метелик та інші шкідники. Виходячи з вищевикладеного, відсутність необхідності в боротьбі з шкідниками спрощує технологію обробітку картоплі в нашому регіоні.

У боротьбі з бур'янами гребневой спосіб посадки картоплі, в цілому дозволив істотно спростити догляд. У порівнянні з гладкою посадкою, скорочується загальне число обробок грунту з 5 - 6 до 2- 3 і, відповідно, на 40% зменшуються витрати праці і коштів. Ранні однорічні бур'яни знищуються не в фазі «білих ниток», а при досягненні ними висоти 3 - 5 см - підгортанням з одночасним боронуванням сітчастої бороною (зазвичай 5 - 15 червня).

Другий раз картопля підгортають, як звичайно, у фазу бутонізації, але без боронування. Проведення всього двох міжрядних обробок не сприяє збільшенню загальної засміченості посадок.

Висока ефективність запропонованої системи підтверджується дослідженнями в степовій зоні Бурятії. Також при сильній засміченості посадок однорічними бур'янами ефективне застосування 3-разової культивації стрілчастими лапами в поєднанні з дисками картофелесажалками. Багаторічні бур'яни (пирій повзучий, осоти) на посадках картоплі знищуються завчасно, найкраще по чистому пару.

Враховуючи посушливість клімату нашого регіону, високу потребу картоплі у волозі зрошення є важливим резервом підвищення врожайності культури.

За даними Н. Хребтова, найбільша врожайність картоплі отримана при одному предпосадочном поливі і трьох вегетаційних - у п'ять разів більше ніж без зрошення. Норми вегетаційних поливів становлять 400 - 500 м3 / га, а загальна зрошувальна норма 2000 - 2200 м3 / га в дослідах використовувався поверхневий спосіб поливу по борознах.

Внаслідок високої фізіологічної стійкості картоплі до рани річної посухи до початку фази бутонізації вологість грунту повинна підтримуватися всього 65 - 70% НВ це сприяє формуванню у рослин більш розгалуженою і глибоко проникає в грунт кореневою системою. Надалі вона буде менше пошкоджуватися при міжрядних обробках і краще використовувати поживні речовини з грунту. Тому, незважаючи на посуху, досить і одного вегетаційного поливу повним сходам картоплі дозою 350 - 400 м3 / га. Починаючи з фази бутонізації, вологість грунту необхідно підтримувати в межах 75 - 85% НВ, так як в цей період відбувається налив і формування врожаю. Вегетаційний поливи проводяться з половини літа, кращий спосіб - дощування.

Загальна кількість вегетаційних поливів 3 - 4, доза кожного 350 - 400 м3 / га. Терміни їх проведення залежать від фази росту і розвитку картоплі та вологості грунту.

У Забайкаллі на картоплі в основному поширені такі хвороби: макроспоріоз, фітофтороз, чорна ніжка, кільцева гниль, ризоктоніоз (бульбова форма - чорна порша), звичайна порша, різні вірусні інфекції. Сама шкідлива з них - фітофтороз розвивається в умовах лісостепу майже щорічно, а в більш посушливих районах - один раз на 4-5 років; передача збудника тільки через насінні бульби.

Проти поширення фітофторозу посадки обприскують контактними препаратами: хлорокисью міді, купрозаном, поліхомом, та іншими - 1 раз у фазі бутонізації в посушливих умовах і два рази у вологих умовах. Дози препаратів - 2,0 - 3,0 кг / га, витрата робочого розчину 300 - 400 л / га.

З метою економії витрат обприскування у фазі бутонізації можливо об'єднати з підгортання картоплі, використавши для цієї мети на культиваторі навісне обприскують пристрій типу ПОУ та розподільну штангу з форсунками.

4.6.Уборка картоплі.

Через коротке безморозного періоду доводиться прибирати фізіологічно недозрілі бульби. Вони більшою мірою травмуються при збиранні, транспортуванні та вантажно-розвантажувальних роботах. Зменшення ступеня травмованості бульб сприяє попереднє видалення бадилля. Однак по 2-х річним даними А.Кушнарёва, Г. Аносова, які вивчали ефективність скошування бадилля на висоті 10 - 12 см за 3 тижні до збирання в степовій зоні Бурятії, урожай бульб знижується до 38,4% залежно від сорту. Тому при обробітку продовольчої картоплі, щоб зменшити такі втрати, досить видаляти бадилля за 5 - 7 днів до збирання. Основний спосіб видалення - механічний з подрібненням бадилля і вивезенням її за межі поля, особливо за наявності ознак зараженості різними хворобами. Цю масу можна використовувати для силосування або знищити. При будь-якому способі видалення бадилля відсутність у картоплі надземної маси істотно збільшує продуктивність збиральних машин.

Терміни збирання врожаю залежать від сорту, грунтово-кліматичних і погодних умов. З метою більш вигідної реалізації в першу чергу в 2-ій декаді серпня прибирають ранні сорти. В кінці серпня - на початку вересня і завершують під другим декаді вересня прибирання середньоранніх і середньопізніх сортів. Необхідність завершення збирання врожаю в умовах нашої республіки до 15 - 17 вересня викликана зниженням середньодобової температури в цей період до 5 - 70С. Запізнення із збиранням збільшує ймовірність подморажіванія бульб, що негативно позначається на їхній якості і подальшому зберіганні.

Основний спосіб збирання врожаю - пряме комбайнування. Цьому сприяє легкий механічний склад грунтів, а також відсутність їх перезволоження в збиральний період. На невеликих площах посадок картоплі до 3 - 5 га можлива і роздільне збирання із застосуванням картоплекопач і подальшим ручним підбором врожаю. При цьому менше травмуються бульби, що забезпечує їх кращу лежкість при зберіганні, але збільшує витрати ручної праці.

Післязбиральна доробка врожаю включає в себе транспортування врожаю на картофелесортіровальний пункт, калібрування, закладку на осінньо-зимове зберігання і реалізацію. (За матеріалами статті А. Кушнарьова Картопля, кормові коренеплоди 1999)

5. Управління доходами.

 № п. / П. Елемент технології Цілі проведених заходів

 Агротехнічні

 вимоги (с / г знаряддя, норма, і т.п.) Термін виконання

 1. Вибір сорту. Підбір найбільш підходящого в конкретних умовах сорти для отримання кращого врожаю. Період передпосівної підготовки насіння.

 2. Основна обробка грунту. Створення оптимального грунтового шару, придатного для обробітку картоплі.

 Проводиться відвальної оранкою на глибину

 не менше 25 см.

 Кінець серпня-

 -початок вересня.

 3. Весновспашка. Проводиться по необхідності, наприклад для закладення органічних добрив. Безпосередньо перед посадкою.

 4. Нарізка гребенів. Підвищення продуктивності картоплесаджалок та спрощення технології обробітку в цілому. Застосовують просапні культиватори з підгортальниками. За 2 - 3 дні до посадки, або по чистому пару в серпні-вересні.

 5. Внесення органічних добрив. Збільшення врожайності. При інтенсивної технології вносять 50-60 т / га. Найкраще під зяб з умовою застосування полуперепревшего гною.

 6. Посадка. Отримання врожаю картоплі. Найбільш ефективний спосіб - гребневой, оптимальна густота посадки 55-57 тис. Бульб, глибина при Гребньова способі 10-12 см від вершини гребенів, застосовують картоплесаджалки. Залежно від виду сорту від середини квітня до кінця травня

 7. Боротьба з бур'янами. Знищення бур'янів. Підгортання з одночасним боронуванням сітчастої бороною. При перших появах бур'янів.

 8. Зрошення. Збільшення врожаю.

 3-4 вегетаційних поливів з об'ємом

 води 350-400м 3 / га. Терміни залежать від: зволоженості, фази розвитку картоплі.

 9. Боротьба з хворобами. Захист посадок від ураження хворобами. Застосовують протруювання бульб, обприскування сходів, використовують навісне обладнання типу ПОУ. У період підготовки бульб і в фазу бутонізації.

 10. Скошування бадилля. Зниження травмованості бульб полегшення роботи картоплезбиральних машин. Хімічний або механічний спосіб комбайнуванням.

 5-7 днів до збирання

 картоплі.

 11. Прибирання. Отримання врожаю. Пряме комбайнування картоплезбиральними машинами. Завершення збирання до 15-17 вересня.

 12. Післязбиральна доробка. Підготовка до зберігання та реалізації. Включає калібрування, транспортування. Відразу після збирання.

ЗАМІСТЬ ВИСНОВКУ.

У своїй роботі я розглянув поставлені завдання з питання обробітку картоплі в Мухоршибірський район Республіки Бурятія. На підставі наукових досліджень, проведених в різні роки, в різних умовах вирощування картоплі, були запропоновані загальні зразкові схеми обробітку цієї культури. Були запропоновані сівозміни з картоплею, системи обробітку грунту з внесенням добрив, запропоновані загальновідомі і найбільш доступні заходи боротьби з бур'янистої рослинністю і хворобами посадок. Засвоєні деякі біологічні особливості культури та технології обробітку в масштабах промислового виробництва.

Вирощування картоплі є одним з найперспективніших напрямків в рослинництві. Тому що на сьогодні картопля стала одним з основних продуктів харчування поряд з хлібом, а серед овочевих культур, безперечно, займає лідируюче положення. Однак сьогодні ситуація склалася так, що рослинництво як і сільське господарство в цілому знаходиться в страшному занепаді.

За останні роки економічних перетворень в цілому по країні, і у нас в республіці, була закрита велика частина господарських комплексів з вирощування картоплі. Вирощування у великій мірі лягло на плечі особистих господарств. Виробництво картоплі вимагає серйозних капіталовкладень (це витрати на обробку та підготовку земель, купівля якісного насіннєвого фонду відповідає стандартам, покупка нової техніки та енергетичних засобів, належна оплата праці робітників), але і дає не малу прибуток, так наприклад як уже говорилося вище при дотримання всіх вимог можна отримувати до 20 - 25 центнерів бульб з одного гектара ріллі.

Виходячи з цього, на мій погляд, необхідна якнайшвидша реанімація рослинницького комплексу та сільського господарства в цілому, як основної галузі забезпечує життєдіяльність країни і її економічну незалежність.

Для цього необхідно провести ряд спеціальних заходів на всіх рівнях.

За напрямками: поліпшення існуючих та створення нових високопродуктивних сортів і гібридів картоплі; поліпшення умов і підвищення зацікавленості в результатах праці робітників; підкріплення практики сучасними науковими досягненнями; впровадження новітніх технологій у виробництво; підвищення якості, шляхом поліпшення дисципліни на місцях та підтримка малого і середнього бізнесу.

Все це не можливо без підтримки з боку держави та залучення інвестицій, тому основне завдання на сьогодні це підняття статусу сільського господарства і як результат поліпшення його стану.

Все це вимагає великих коштів і висококваліфікованих фахівців з бажанням працювати.

Список використаних джерел.

- Барнака Н. В., Баиров В.П., Кушнарьов А.Г. та ін., Рослинництво в Забайкаллі, Улан-Уде РІО БГСХА, 1999 с.156 - 181.

- Баиров В. П., Бубе М. Ж., Методичні вказівки з програмування врожаїв зернових і кормових культур в умовах Бурятії, Улан - Уде РІО БГСХА, 1998.

- Посипання Г.С. Долгодворов В. Є. та ін., Рослинництво, Москва Колос 1997. з 267 - 301.

- Методичні вказівки щодо виконання курсових робіт з дисципліни: Технологія виробництва продукції рослинництва, Улан - Уде РІО БГСХА, 1999.

- Радянський енциклопедичний словник, Москва Радянська енціклопідія, 1989. з 559; 475 та ін.

ДОДАТОК.

ХАРАКТЕРИСТИКА кліматичні ресурси.

 Атмосферні опади, мм

 Сума активних температур, понад 10 0 С

 Ресурси ФАР за вегетацію, ккал / см 2

 Середньорічна температура повітря, 0 С

 За рік Всього за вегетацію

 320мм.

 230 мм.

 1637 0 С

 19,6

 2,4 0 С

ХАРАКТЕРИСТИКА районованих сортів КАРТОПЛІ.

 Назва сорту Врожайність

 Засухо-

 стійкість Стійкість до хвороб і шкідників крохмальних

 Волжанин високоврожайний високостійкий среднеустойчив 13,6 - 15,9%

 Політ високоврожайний незасухоустойчів хорошоустойчів 10,7 - 13,4%

 Ласкаво високоврожайний --- високостійкий 13,0 - 16,4%
Віуелу
Vihuela / віуелу (віхуела або вігуела в старій транскрипції) - іспанський щипковий інструмент, близький до гітарі і мав п'ять (іноді сім - див. Бермудо) подвійних і одну одинарну струну, на якій виконували мелодію. Зовні від гітари віуелу відрізнялася більш вузьким корпусом і опуклою нижньою

Добриво грунту: порядок, норми, строки
Зміст Введення 1.Загальні відомості про господарство 2.Агрокліматіческіе характеристики району 3. Агрокліматичні характеристики грунтів сівозміни 4. Баланс гумусу 5. Накопичення та розподіл органічних добрив 6. Визначення норм добрив під сільськогосподарські культури і розрахунок у потребі

Забій і первинна обробка шкурок хутрових звірів
Забій і первинна обробка шкурок хутрових звірів Зміст 1. Забій звірів 1.1 Визначення зрілості волосяного покриву 1.2 Способи забою 2. Послідовність обробки шкурок хутрових звірів 2.1 Зйомка шкурок 2.2 Обезжирення шкурок 2.3 Виправлення і відкочування сирих шкурок 2.4 Сушка 2.5 отволаживание

Водоспад
В далекій Африці, на річці Замбезі, є справжнє диво природи - грандіозний водоспад Вікторія. Його відкрив в 1855 р знаменитий англійський мандрівник Давид Лівінгстон і назвав на честь англійської королеви. Ширина цього водоспаду - 1800 м, а висота -120м. Шум від нього чути на 25 км, а ще далі,

Транспортування голів великої рогатої худоби залізничним транспортом
УГАВМ контрольна робота "Транспортування голів великої рогатої худоби залізничним транспортом" Санкт-Петербург Зміст Ветеринарні вимоги до забійною твариною - 3 Розробка траси і способи транспортування- 3 Підготовка тварин до транспортування і її забезпечення- 4 Порядок оформлення

Товарне вирощування осетра
Зміст Введення 1. Коротка біологічна характеристика 2. Біотехніка відтворення осетрових риб 2.1 Відбір виробників, формування маточного стада 2.2 Інкубація ікри, вирощування личинки і молоді 3. Товарне осетрівництва 4. Перспективи відновлення популяції осетрових риб у Чорному морі Висновок

Технологічне забезпечення відновлення дисків сошників зернових сівалок
ТЕРНОПІЛЬСЬКИЙ державний технічний університет імені Івана Пулюя 05.05.11 - машини і засоби механізації сільськогосподарського виробництва Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук Технологічне забезпечення відновлення дисків сошників зернових сівалок Назар Ігор

© 2014-2022  8ref.com - українські реферати